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2014-02-20
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今年的开年饭,一家人又去了鹭鹭酒家吃饭。餐前小菜: 这次也是点了香干马兰头,酱麻油海蜇头。另外还叫了酱鸭,酱汁好浓带甜味,鸭肉好入味,好吃!点心: 我的至爱,每次必点的粢饭糕!还有从来没点过的茶熏蛋。蛋黄跟温泉蛋一样,还有一股好熏味,味道不错!喜欢吃鸡蛋的人可以尝试一下。主菜:清炒草头,我还是第一次听到草头这种蔬菜,长辈说草头其实就是野生的草。炒得非常嫩,清爽好吃!(刚查了一下,网上说草头的营养价值还蛮高的!?) 主菜:水煮牛肉,跟四川的水煮牛肉不一样,没有看到一大堆红辣椒在汤里。个人来说,麻辣度适中,汤底香浓,可惜因为怕胖,所以只喝了一口汤。牛肉片比其他地方吃的还要厚,但是意外的很嫩。主菜:富贵鱼,全晚最好吃的一道主菜!之前我们点的都是红烧桂鱼,这次为了应节点了这道富贵鱼。跟红烧桂鱼一样,上富贵鱼的时候大家都忍不往感叹,卖相很好。这道菜其实是糖醋桂鱼,外脆内软,再加上酸酸甜甜的汤汁再伴上面条,真的是非常好吃!主菜:香爆虾,又点了一个新煮法。一口一只,很入味!糖水: 酒酿芝麻汤圆,皮薄馅靓,好吃! :)
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