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2009-11-06
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五月下旬•下雨天 在金鸡吃完,大家意犹未尽,拉队再来这边吃过。大家来到门口也呆一呆,这里的店名原来转了。看真一点,还好见主持的还是Lok姐,原来是跟原本的店子分了家。见餐牌及其他一切也跟以前差不多,信心当然还在。一行九人坐在店子埋边的圆台,刚刚好。 来这里,其实我有一味想吃的菜色,就是那个烧烤并盘。因为每次总是见隔离台在吃,烧舷香喷喷的,极之吸引,但总是欠了点食缘而吃不到,看来是晚是好机会。什么也未叫,就先要了这个烧烤并盘。 除了烧烤并盘,也要了不少的其他菜色,如生虾刺身、蛳蚶、蚝仔蛋、烧牛胸腹及烧鸡,食友笑言,是如正餐般丰富。 生虾刺身非用草虾,吃起来肉质不算爽口;蛳蚶灼得几熟,轻尝就算;蚝仔蛋很对办,又滑又嫩又甜,是来这里必吃的一味;烧牛胸腹吃起来几考牙力的,不过油脂味道甘香,也值得一吃;烧鸡皮脆肉嫩,好吃;吃了好几味作热身,重头戏终于来了。只见Lok姐端来一个放在炭炉上的铁窝子,上面放了一个龟背烧的铁板,烧得滋滋响又烟雾迷漫。在好几款肉食中,猪肉牛肉鸡肉皆腌得入味,而猪肝及猪粉肠更是受在座的食友欢迎。这个烧烤并盘,足够六人分吃,只收二百五,实在值得一试。 大会指定饮品是泰象啤,大
在金鸡吃完,大家意犹未尽,拉队再来这边吃过。大家来到门口也呆一呆,这里的店名原来转了。看真一点,还好见主持的还是Lok姐,原来是跟原本的店子分了家。见餐牌及其他一切也跟以前差不多,信心当然还在。一行九人坐在店子埋边的圆台,刚刚好。
来这里,其实我有一味想吃的菜色,就是那个烧烤并盘。因为每次总是见隔离台在吃,烧舷香喷喷的,极之吸引,但总是欠了点食缘而吃不到,看来是晚是好机会。什么也未叫,就先要了这个烧烤并盘。
除了烧烤并盘,也要了不少的其他菜色,如生虾刺身、蛳蚶、蚝仔蛋、烧牛胸腹及烧鸡,食友笑言,是如正餐般丰富。
生虾刺身非用草虾,吃起来肉质不算爽口;蛳蚶灼得几熟,轻尝就算;蚝仔蛋很对办,又滑又嫩又甜,是来这里必吃的一味;烧牛胸腹吃起来几考牙力的,不过油脂味道甘香,也值得一吃;烧鸡皮脆肉嫩,好吃;
吃了好几味作热身,重头戏终于来了。只见Lok姐端来一个放在炭炉上的铁窝子,上面放了一个龟背烧的铁板,烧得滋滋响又烟雾迷漫。在好几款肉食中,猪肉牛肉鸡肉皆腌得入味,而猪肝及猪粉肠更是受在座的食友欢迎。这个烧烤并盘,足够六人分吃,只收二百五,实在值得一试。
大会指定饮品是泰象啤,大啤只卖20蚊一支,非常抵饮。埋单每人85蚊,吃得捧著肚子离开,大家也说经济抵食。
想看足本食评及全部食物相片,可以参考下列网志:
http://gourmetkc.blogspot.com/2009/11/blog-post_03.html
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