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等级4
2016-10-29 1941 浏览
最要好的朋友当然是我饭脚首选, 我会时不时约她饭聚, 而她老公便问为何总是没有他份!? 有时girl talk有男仔的确不太方便, 希望他谅解……但听到投诉也不能忽视, 既然大家都夹到时间, 一于齐齐talk。今次拣了之前也光临过的餐厅, 话晒同埋人地老公吃饭, 选间有质素保证的会较放心。餐厅的装满及格局没有大的改变, 同样设有一排卡位座和多张二至六人枱, 配上舒适的沙发座或有背柄的木椅, 枱与枱之间有一定的距离, 坐得适舒自在。唯一不同之处是摆放了不少万圣节装饰品来应节, 一出升降机门便看到吓人的布置, 天花挂了血淋淋的断肢、一丝丝的蜘蛛网、有会发声和郁动的枯颅骨、蝙蝠、鬼娃娃等, 而店内亦放了可爱的南瓜公仔, 好过过瘾呀!餐簿设计精美, 图文并茂, 每张菜式相片都很吸引。菜式的选择众多, 散点菜式分门别类, 有多款Tapas、主菜、饭类、薄饼、意粉、甜品和饮品, 而店员则介绍我们刚推出的2人套餐 ($588), 包了两款前菜、两客餐汤、两份主菜、两个甜品和两杯餐饮, 好丰富咁, 就先来二人套餐, 如不够饱便再散点吧!******************************前菜先
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最要好的朋友当然是我饭脚首选, 我会时不时约她饭聚, 而她老公便问为何总是没有他份!? 有时girl talk有男仔的确不太方便, 希望他谅解……但听到投诉也不能忽视, 既然大家都夹到时间, 一于齐齐talk。今次拣了之前也光临过的餐厅, 话晒同埋人地老公吃饭, 选间有质素保证的会较放心。
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餐厅的装满及格局没有大的改变, 同样设有一排卡位座和多张二至六人枱, 配上舒适的沙发座或有背柄的木椅, 枱与枱之间有一定的距离, 坐得适舒自在。
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唯一不同之处是摆放了不少万圣节装饰品来应节, 一出升降机门便看到吓人的布置, 天花挂了血淋淋的断肢、一丝丝的蜘蛛网、有会发声和郁动的枯颅骨、蝙蝠、鬼娃娃等, 而店内亦放了可爱的南瓜公仔, 好过过瘾呀!
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餐簿设计精美, 图文并茂, 每张菜式相片都很吸引。菜式的选择众多, 散点菜式分门别类, 有多款Tapas、主菜、饭类、薄饼、意粉、甜品和饮品, 而店员则介绍我们刚推出的2人套餐 ($588), 包了两款前菜、两客餐汤、两份主菜、两个甜品和两杯餐饮, 好丰富咁, 就先来二人套餐, 如不够饱便再散点吧!
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精选沙律
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前菜先点一客精选沙律 Espuma Salad, 丰富的食材加上色彩缤纷的卖相, 非常吸引, 未吃已令人胃口大开。内有大量新鲜爽脆的杂沙律菜、甜美多汁的车厘茄、清爽的日本萝卜仔薄片 和青绿的苜蓿芽, 还有四周放了鲜黄色的熟蛋 和红润的吞拿鱼。当然不少得放在正中央, 卷成一大朵玖瑰花形状, 卖相满分的烟三文鱼
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一点也不吝啬, 足足有两大片烟三文鱼, 色泽鲜橙油亮, 肉质肥美柔软, 味道咸香, 拌上清新的沙律菜最为适合。除烟三文鱼外, 还有片片厚度大小相若的吞拿鱼, 肉心呈鲜红, 周边沾满脆口的黑白芝麻, 配上腍嫩的鱼肉, 双重口感。
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沙律菜 已淋上橄榄油黑醋汁, 份量刚好, 吃前再拌匀, 酸咪咪的黑醋汁紧紧沾在沙律菜上, 清新开胃, 令大家都吃得很满意。 一客三人share真的不够喉, 皆因大家都是同一口味, 既爱吃沙律, 又爱吃鱼, 决定多点一客, 满意晒! 

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干邑龙虾汤
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餐汤有杂菌汤和干邑龙虾汤 Lobster Bisque with Cognac Soup 选择,大家都是海鲜迷,所以同样拣了后者。龙虾汤色泽浓,以忌廉在面层画纹作点缀,旁边配上一件烤得金黄的多士,卖相不俗。
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上枱时热辣辣,散发着香气。舀几舀,内有不少爽弹的虾肉,挺丰富。汤身 稀稠度适中,口感幼滑,且啖啖鲜香,但略为偏咸,以香脆的多士 伴吃就很适合。
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海鲜香辣橄榄蒜片意大利面
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四款主菜有面、饭和薄饼拣,先选了海鲜香辣橄榄蒜片意大利面 Spaghetti Aglio Olio with Seafood。海鲜用料有嫩口的青口、爽弹的墨鱼 虾仁,每款各两只,款式种类一般。
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意大利面 炒得刚好,干身兼有嚼劲,以指天辣、蒜片、洋葱、红椒、九层塔 等惹味的材料烹调,辣味渐渐渗出,越吃越火辣,香辣惹味,味道吸引。
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西班牙黑毛猪薄饼
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西班牙黑毛猪薄饼 Jamon Jamon Pizza 已预切了六件,面层放了少许清新的沙律菜,而每件都舖满焗至金黄半溶的芝士 和一块黑毛猪。把一件拿起,虽没有拉出芝士丝,但芝味浓郁。除了咸香的芝士外,还有红润亮泽的黑毛猪,每片都夹杂着油润的脂肪,柔软甘香,不错!
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最喜欢薄身的饼底,厚薄度刚好,不会薄得如脆饼般,仍存咬口,焗得相当香脆,咬下去脆卜卜,众材料亦没有令其湿淋,口感一流,很合我心意。
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奥利朱古力布朗尼窝夫配雪糕
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每日精选窝夫 Daily Waffle是奥利朱古力布朗尼窝夫配雪糕 The Devil Eats Oreo Brownies 配搭丰富,摆设亦富心思,感觉缤纷欢喜,大人细路也被氹到。先将配搭逐一数,有件原味的心形窝夫,上面唧满甜滑的吉士、甜美的鲜忌廉,还放了Oreo夹心饼 朱古力布朗尼; 中间有一小碗云尼拿汁,周边伴上Oreo饼碎、朱古力针 迷你棉花糖。另外,还有一个倒转的雪糕甜筒,覆盖着一球朱古力雪糕
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窝夫 外层稍稍脆口,内里虽不够丰厚,但挺松软,口感也不错,与幼滑的吉士酱 和淋些云尼拿汁,香甜美味。而最吸引我是放在窝夫上的朱古力布朗尼,糕身湿润,混入甜美的朱古力粒,特浓的朱古力味很美味。
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而香脆的甜筒 当然配香滑的雪糕, 是我最喜欢的星级牌子movenpick,还要是我喜欢的朱古力薄脆片口味,加埋Oreo饼醉 同吃,朱古力味更浓郁,正!餐后还有这份又丰富又美味的甜品,满足晒!
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热柠茶
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餐饮有红酒、白酒、有气酒、咖啡或茶选择,大家都拣了热柠茶 Lemon Tea 消化一下,作为餐后饮品很适合。
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这个二人套餐的确份量十足, 够晒我们3人齐齐共尝, 其实3人一起也不错, 可食多啲倾多啲, 还有意外收获添! 什么意外收获? 是好友老公工干时买给我的手信, 还挑选了我喜爱的绿茶零食, 原来对方也很有我心, 日后多些开心3人行, 不理girl talk, 或是boy talk, 总之齐齐talk。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-27
用餐途径
堂食
人均消费
$215.6 (晚餐)
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