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2024-12-20
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数月前尝过 Amelia 的无限追加豪华盛宴菜单，至今念念不忘，知道近日注入全新海鲜元素，没有抗拒的理由，马上行动！圣诞将至，海港城正门的圣诞布置闻名遐迩，吸引非常多游人拍照，就像旁边的 Amelia 也许受惠，周三晚全场满座，有兴趣记得预先网上订位。既来之，吃好啲，选择了：每位$698 最高级别的 Prime 专尚餐目升级$188 无限添加北海道仙鳯趾生蚝升级$248 无限追加阿拉斯加皇帝蟹脚及美国缅因州龙虾尾先讲追加项目：北海道仙鳯趾生蚝平日在厨师发办才吃到的令和怪物，珍贵皆因大只且极滑溜，大啖入口，幸福满泻！与在和食店品尝的唯一分别是酱汁，别了日式醋啫喱，换上柠檬汁及鸡尾酱汁，更合我意。阿拉斯加皇帝蟹脚及美国缅因州龙虾尾再来庞然巨物，啖啖肉，鲜美富烤香，记得趁热食。Amelia 的任食菜单之所以受欢迎，另一原因是供应A5鹿儿岛/仙台牛肉，真是食两件已经值回票价，我哋当然唔客气啦，试足四个不同部位。A5鹿儿岛和牛肉眼A5鹿儿岛和牛西冷因为和牛脂肪含量高，建议七成熟，A5和牛冇得输，尤其喜欢肉眼软嫩非常。A4宫崎和牛上肩胛A4宫崎和牛肩扒因为是A4试吓五成熟，个人觉得比较腻，还是七成
阿拉斯加皇帝蟹脚及美国缅因州龙虾尾
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圣诞将至，海港城正门的圣诞布置闻名遐迩，吸引非常多游人拍照，就像旁边的 Amelia 也许受惠，周三晚全场满座，有兴趣记得预先网上订位。
既来之，吃好啲，选择了：每位$698 最高级别的 Prime 专尚餐目
升级$188 无限添加北海道仙鳯趾生蚝
升级$248 无限追加阿拉斯加皇帝蟹脚及美国缅因州龙虾尾
先讲追加项目：北海道仙鳯趾生蚝
平日在厨师发办才吃到的令和怪物，珍贵皆因大只且极滑溜，大啖入口，幸福满泻！与在和食店品尝的唯一分别是酱汁，别了日式醋啫喱，换上柠檬汁及鸡尾酱汁，更合我意。
北海道仙鳯趾生蚝
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再来庞然巨物，啖啖肉，鲜美富烤香，记得趁热食。
阿拉斯加皇帝蟹脚及美国缅因州龙虾尾
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A5鹿儿岛和牛肉眼A5鹿儿岛和牛西冷
A5鹿儿岛和牛肉眼
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A5鹿儿岛和牛西冷
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A4宫崎和牛肩扒
因为是A4试吓五成熟，个人觉得比较腻，还是七成熟适合，上肩胛很有咬口，牛肩相比软嫩。
A4宫崎和牛肩扒
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环境舒适，气氛热闹，运作顺畅，等待时间合理。
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