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2016-01-31 626 浏览
星期天,一家外出购买年货准备迎接一年一度的农历新年。经大家一番商议后,午餐最终选了在峰寿司进行。因已过了真正午膳时间,等候了十五分钟左右便可安排入座。惠方卷 (限定商品)古代流传至今的传统习俗,为新一年开运,亦称为开运宝卷。是由七种材料卷制而成,分别是三文鱼、玉子、蟹柳、青瓜、海鳗鱼、干飘、黄萝白。据说要一口气吃下,还在吃的过程中不能说话。惠方卷份量颇大,材料之间紧密连系,不会过于松散。特大三文鱼三点盛由于是特长关系,各款三文鱼也略严较为薄身了一点,颜色色泽尚可,味道不过不失。火炙蟹柳经火炙后的蟹柳配合蛋黄酱,整体略带微温,口感属普通质素。虾三点盛有甜虾、千寻海老、峰虾。峰虾寿司是众多寿司中最经常点来吃的,因虾肉肉质爽滑弹牙。三文鱼细卷紫菜包著三文鱼,紫菜质地较腍,味道平乏不算突出,是为饱肚系列之选。整体来说,店内环境宽敞,在价钱较为亲民情况下,食物质素已算合格。
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星期天,一家外出购买年货准备迎接一年一度的农历新年。经大家一番商议后,午餐最终选了在峰寿司进行。因已过了真正午膳时间,等候了十五分钟左右便可安排入座。
惠方卷
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惠方卷 (限定商品)
古代流传至今的传统习俗,为新一年开运,亦称为开运宝卷。是由七种材料卷制而成,分别是三文鱼、玉子、蟹柳、青瓜、海鳗鱼、干飘、黄萝白。据说要一口气吃下,还在吃的过程中不能说话。惠方卷份量颇大,材料之间紧密连系,不会过于松散。
特大三文鱼三点盛
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特大三文鱼三点盛
由于是特长关系,各款三文鱼也略严较为薄身了一点,颜色色泽尚可,味道不过不失。
火炙蟹柳
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火炙蟹柳
经火炙后的蟹柳配合蛋黄酱,整体略带微温,口感属普通质素。
虾三点盛
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峰虾
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虾三点盛有甜虾、千寻海老、峰虾。峰虾寿司是众多寿司中最经常点来吃的,因虾肉肉质爽滑弹牙。
三文鱼细卷
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三文鱼细卷
紫菜包著三文鱼,紫菜质地较腍,味道平乏不算突出,是为饱肚系列之选。

整体来说,店内环境宽敞,在价钱较为亲民情况下,食物质素已算合格。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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