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2019-08-02
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今晚一家人到深井裕记食晚饭,闲日去食嘅最大优势就系唔洗等位,车位亦都唔需要烦恼,揸车去真系好方便,如果系搭巴士小巴就要兜好耐。6个人叫咗一只烧鹅,烧鹅皮脆肉嫩,最钟意系啲皮一咬落去,鹅油就慢慢渗透出嚟,𠮶种香味真系令人垂涎三尺!鹅髀位置就啖啖肉而且肉质嫩滑,净系食只鹅已经回晒本。小菜方面,嗌咗芒果牛柳粒,芒果唔会好甜,牛柳粒肉质咬口适中,一啲都唔韧,系略嫌芒果味唔够出。咕噜肉,卖相其实都几差,不过食落又几正!够脆够多肉已经赢晒,如果可以再多少少汁会更好。豉汁带子蒸豆腐就比较差,因为豆豉唔靓,而且豆腐唔滑,如果用百福豆腐会好食好多。上汤津菜,个汤有少少咸,食到底啲菜就比较咸。
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