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2020-10-26
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本身想食牛大人，但好多人排队，就转场去附近既海底捞。海底捞系香港开左咁耐，都系第一次食。6点半walk in等一阵就入得。8点走既时候见到好多人等位。(免费美甲)疫情下，入座时枱面已摆有消毒湿纸巾、口罩套及眼镜用湿纸巾。侍应会送上一碟凉菜，并再询问需唔需要用围裙。用ipad落单半边经典麻辣($88)&半边清水火锅($0)侍应话经典麻辣同清油麻辣火锅既分别系前者有牛油，汤底会香d。第一次食紧系试经典，我地拣左正常辣度，够麻够辣，好正。下次有机会想试清油比较下有咩分别，同埋小辣。(注：4格汤底系无得拣经典麻辣)(右边有2大件牛油)美国雪花和牛半份($109)香纯既牛味，唔系好肥，口感唔错，推荐。墨鱼仔半份($24)比任食火锅既大只，肉质厚实，好食，推荐。翡翠墨鱼滑半份($73)可以分成6粒，几爽口，但好似摆左好耐，相对逊色。叫翡翠墨鱼滑会附上豉油一碟。(随翡翠墨鱼滑附上一碟豉油)鸭血半份($24)跟一碟调味料，有花生碎、芝麻同辣粉。醮完既鸭血卖相几得意，不过我地都系偏向唔醮，推荐。(左：随鸭血附上一碟调味料)黑鱼片半份($44)薄片，几有鱼味，爽口，好食，推荐。响玲卷半份($16)、魔芋丝
6点半walk in等一阵就入得。8点走既时候见到好多人等位。
(免费美甲)疫情下，入座时枱面已摆有消毒湿纸巾、口罩套及眼镜用湿纸巾。侍应会送上一碟凉菜，并再询问需唔需要用围裙。
用ipad落单
半边经典麻辣($88)&半边清水火锅($0)
侍应话经典麻辣同清油麻辣火锅既分别系前者有牛油，汤底会香d。第一次食紧系试经典，我地拣左正常辣度，够麻够辣，好正。下次有机会想试清油比较下有咩分别，同埋小辣。
(注：4格汤底系无得拣经典麻辣)
(右边有2大件牛油)
美国雪花和牛半份($109)
香纯既牛味，唔系好肥，口感唔错，推荐。
墨鱼仔半份($24)
比任食火锅既大只，肉质厚实，好食，推荐。
翡翠墨鱼滑半份($73)
可以分成6粒，几爽口，但好似摆左好耐，相对逊色。叫翡翠墨鱼滑会附上豉油一碟。
(随翡翠墨鱼滑附上一碟豉油)鸭血半份($24)
跟一碟调味料，有花生碎、芝麻同辣粉。醮完既鸭血卖相几得意，不过我地都系偏向唔醮，推荐。
(左：随鸭血附上一碟调味料)
黑鱼片半份($44)
薄片，几有鱼味，爽口，好食，推荐。
响玲卷半份($16)、魔芋丝半份($14)
如果就咁浸麻辣汤底超索辣，浸落清水汤底过一过水比较好。
芝士虾丸半份(免费)
虾丸弹牙，芝士口感唔错。
注：本身我地系点芝士牛丸，但厨房送错单，上菜时俾左芝士虾丸我地，我地话无所谓照要。过一阵待应表示系佢地出错，所以free左尼碟虾丸俾我地。
红薯粉带($32)
比平时厚身，无咁烟un。
芝士牛肉丸半份($44)
之后我地都系好想试下芝士牛丸，就再叫多次半份芝士牛肉丸。芝士味比芝士虾丸出，唔会有根，好食。
任饮每位$15
每人叫左一罐可乐，但太辣，都系叫左任饮。
任饮有热鲜磨豆浆、柑桔蜜同酸梅汤。豆浆唔甜，淡味，唔岩我；柑桔蜜唔解辣，但好饮；酸梅汤无饮到。如果再食应该只会叫任饮。
调味料每位$18
甜品：雪耳糖水(自取)
好润，唔错。
甜品：糯米糍
埋单后侍应会送上糯米糍，今次系香芋味。食完侍应会再问你要唔要再添。
侍应非常有礼，好热情，时刻保持笑容。任饮既饮品明明打算自己斟，但侍应坚持要帮我地斟。
价钱需然比任食火锅贵，但胜在不限时，唔使食得咁急。除左部份配料价钱比较贵，其他配料例如墨鱼仔、鸭血、响玲、芋丝等等都几抵食。同埋配料有得拣半份好贴心，可以试多d款式。
(个人口味S: 3.5/5)
(个人口味E: 3.8/5)
埋单后，侍应会送上一份小礼物，系自家品牌既零食。
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