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2012-07-18
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当日星期六友人K 揸车兜去将军澳,, 本来想饮午餐但条龙太长, 等等下变成到下午餐时段了, 今天吃了比较多的炸物, 计有春卷- 炸得皮脆香口,咸水角- 这里的皮做得比较上烟靱且厚, 馅料偏少, 不过炸功不错南乳脆鸡件$30- 用料系鸡翼拆骨后腌完再炸, 唔明点解用鸡翼而唔用鸡脾肉,拆骨咪重麻烦!味道OK啦, 另一个长条形春卷- 个饀料比较特别,系竽头丝同海鲜酱, 所以呢个其实属于甜品, 但感觉上又比较单调,香煎南瓜饼$18.8- 南瓜只系用在皮里面而馅料则是豆沙饀, 其实点解唔可以用南瓜做饀呢?XO酱煎萝卜糕$18- 少少辣其实炒得唔错架,只系临尾才叫个个已经八成饱才剩下来啫椰丝花生簿撑- 馅料分布得均匀, 簿撑皮也不赖姜粒鸡饱仔$14.8- 饱皮同馅又几好食㖞鱼肚鲜竹卷$15.8 – 只有鱼肚同鲜竹, 一个比较清淡的点心翡翠笋虾饺皇$23.8 – 又几鲜味的虾饺, 加上少少菜在内, 心理上会觉得健康一点, 纯系自我狡辩,卤水猪脚筋$30 – 一碟里面猪脚筋不多, 比较上贵咗少少, 卤水即是高塩之作, 灼菜心- 虽然卖相摆位比较乱成一团但条菜本身好甜好有菜味, 抵食呀流沙奶皇饱- OK
今天吃了比较多的炸物, 计有春卷- 炸得皮脆香口,
咸水角- 这里的皮做得比较上烟靱且厚, 馅料偏少, 不过炸功不错
南乳脆鸡件$30- 用料系鸡翼拆骨后腌完再炸, 唔明点解用鸡翼而唔用鸡脾肉,拆骨咪重麻烦!味道OK啦,
另一个长条形春卷- 个饀料比较特别,系竽头丝同海鲜酱, 所以呢个其实属于甜品, 但感觉上又比较单调,
香煎南瓜饼$18.8- 南瓜只系用在皮里面而馅料则是豆沙饀, 其实点解唔可以用南瓜做饀呢?
XO酱煎萝卜糕$18- 少少辣其实炒得唔错架,只系临尾才叫个个已经八成饱才剩下来啫
椰丝花生簿撑- 馅料分布得均匀, 簿撑皮也不赖
姜粒鸡饱仔$14.8- 饱皮同馅又几好食㖞
鱼肚鲜竹卷$15.8 – 只有鱼肚同鲜竹, 一个比较清淡的点心
翡翠笋虾饺皇$23.8 – 又几鲜味的虾饺, 加上少少菜在内, 心理上会觉得健康一点, 纯系自我狡辩,
卤水猪脚筋$30 – 一碟里面猪脚筋不多, 比较上贵咗少少, 卤水即是高塩之作,
灼菜心- 虽然卖相摆位比较乱成一团但条菜本身好甜好有菜味, 抵食呀
流沙奶皇饱- OK流心嘅
笼上马拉糕 –卖相漂亮, 质地亦相当之好,
小笼饱/ 酱汁凤爪/ 蒸鸭脚- 都是普通货色
总括价钱拉上补下,算几抵食的一间下午茶, 环境也相当好, 只系冷气都比较劲, 最好多带一件簿外套为佳
题外话/补充资料：
服务的人手不足可能系呢度的死穴!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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