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2017-04-21
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某日傍晚七点去完中央图书馆，谂起天后个边大坑好似开咗好多食店，决定过去试下，点知随住铜锣湾道行，发现Peace。经过Peace地舖，比佢绿色为主题颜色吸引，系玻璃门见到系晚餐时间有一枱女仔坐系六人白色沙发位，完全乎合我身上嘅书卷气。入到去，店员虽然见到我地只有两人，都安排我地坐白色沙发位，餐厅大概有四张大沙发卡位，可以等食客完全有自己一角嘅小天地。位边都仲有几张小木枱墙身装饰贴纸餐厅有杂志阅读,可以睇住叹晚餐/套餐餐牌可以有Dinner Set 拣沙律&餐汤&小包烟肉肉忌廉汤&青苹果薯仔沙律终于到我地期待的晚餐出场,用一个小木盘装起沙律,餐汤同小包。沙律用青苹果入馔,清甜果汁,为炎热天气降温,再配上香浓忌廉汤, 每一口都充满了烟肉味,热烘烘小包,再加上涷冰柠檬茶,无疑大开胃口,是为下一道菜之前奏。头盘青苹果烟三文鱼卷和巴马火腿蜜瓜系巴马Harm！巴马Harm!咁重要嘅事情系要讲三次！大大件，配上蜜瓜汁，一大享受。主菜1酱烧猪肋骨拌美国鸡胸第一道主菜系猪仔骨，香浓BBQ酱，同猪仔烤香味夹到天依无缝，Yummy!再配有青苹果沙律，新清沙律中和猪仔骨浓味，女仔都唔使怕肥！主菜2美国牛柳伴石班
经过Peace地舖，比佢绿色为主题颜色吸引，系玻璃门见到系晚餐时间有一枱女仔坐系六人白色沙发位，完全乎合我身上嘅书卷气。入到去，店员虽然见到我地只有两人，都安排我地坐白色沙发位，餐厅大概有四张大沙发卡位，可以等食客完全有自己一角嘅小天地。
位边都仲有几张小木枱墙身装饰贴纸
餐厅有杂志阅读,可以睇住叹
晚餐/套餐餐牌可以有Dinner Set 拣
沙律&餐汤&小包烟肉肉忌廉汤&青苹果薯仔沙律
终于到我地期待的晚餐出场,用一个小木盘装起沙律,餐汤同小包。沙律用青苹果入馔,清甜果汁,为炎热天气降温,再配上香浓忌廉汤, 每一口都充满了烟肉味,热烘烘小包,再加上涷冰柠檬茶,无疑大开胃口,是为下一道菜之前奏。
沙律&餐汤&小包
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青苹果烟三文鱼卷和巴马火腿蜜瓜
系巴马Harm！巴马Harm!咁重要嘅事情系要讲三次！大大件，配上蜜瓜汁，一大享受。
头盘:青苹果烟三文鱼卷和巴马火腿蜜瓜
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主菜1
酱烧猪肋骨拌美国鸡胸
酱烧猪肋骨拌美国鸡胸
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主菜2
美国牛柳伴石班柳配香葱芥茉籽忌廉汁
第二道主菜，有惊喜，平民价钱酒店质素。牛柳质地入口即溶，十分松化，力推另外配有千层薯仔，砌开同入口都感受到层层松开，口感一流，大爱
美国牛柳伴石班柳配香葱芥茉籽忌廉汁
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甜品木槺布甸(from set)
心太软配Dreyer's雪榚($68)
跟餐连一个木槺布甸，入口滑滑，另一个甜品，我地转咗心太软，制作时间要20分钟，即叫即制。心太软上枱，切开流出浓浓朱古力，再配上云呢拿，冻冰冰对暖笠笠，Perfect Match!
总结，下次经开维园同中央图书馆馆，一定会再来，为忙碌生活揾到peace，的确不易，回味无穷！食完，行4钟就可以到反天后地铁站，何不镐赏下自己，放半天假呢！
张贴
