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2023-10-14
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今晚又黎到骆驼漆食好野，较早前经过已经好想黎食，因为呢度有专人席前帮你烧埋同细心讲解啰！闺蜜知道我成日想去呢间高质既寿喜烧就一早订位，呢度不论服务，环境及食材都顶瓜瓜😍餐厅只有4张卡位枱，坐位有限，私隐度极高，所以大家一定要记得提前预约喔🩷 今晚我们的选择😜日本和牛同澳洲和牛combo套餐 C餐 🌟关西寿喜烧和牛盛宴 🌟$558💰可以试齐✨️赤身和牛✨️及✨️霜降和牛✨️两款份量超多又嫩滑💜 前菜🎀和风柚子醋沙律✨️配上香甜多汁车厘茄渍，搭配香煎A5和牛片入口即化🎀白萝卜牛筋腩✨️白萝卜极之入味相当甜，牛筋腩相当有头🎀脆炸和牛卷✨️皮薄肉嫩，相当juicy多汁，充满惊喜 先食脂香既霜降到肉香既赤身➡️🌟肉眼🌟油花分布均匀，食落松软腍身，油脂感特浓➡️🌟上肩里脊肉 (沙巴当)✨️油花相对多，口感相当滑➡️ 🌟肩胛骨内侧 (三筋肉)🌟牛板腱肉质较为结实，是有一条筋在中间，但绝不韧，而是煎过后有点香脆➡️ 🌟牛肩胛骨后肉🌟质感都算柔软，脂香肉香平衡➡️🌟肩胛里脊肉🌟肉质比较瘦嫩，纤细的油花溶入口中➡️🌟和尚头🌟后腿内侧部位， 肉味最为浓郁，嚼劲十足 ✨️附日本产鸡蛋🌟🥚随个人喜好沾生鸡蛋，再配上米饭一起吃，不过之后会有
今晚我们的选择😜日本和牛同澳洲和牛combo套餐 C餐 🌟关西寿喜烧和牛盛宴 🌟$558💰
可以试齐✨️赤身和牛✨️及✨️霜降和牛✨️两款份量超多又嫩滑💜
前菜
🎀和风柚子醋沙律✨️配上香甜多汁车厘茄渍，搭配香煎A5和牛片入口即化
🎀白萝卜牛筋腩✨️白萝卜极之入味相当甜，牛筋腩相当有头
🎀脆炸和牛卷✨️皮薄肉嫩，相当juicy多汁，充满惊喜
先食脂香既霜降到肉香既赤身
➡️🌟肉眼🌟油花分布均匀，食落松软腍身，油脂感特浓
➡️🌟上肩里脊肉 (沙巴当)✨️油花相对多，口感相当滑
➡️ 🌟肩胛骨内侧 (三筋肉)🌟牛板腱肉质较为结实，是有一条筋在中间，但绝不韧，而是煎过后有点香脆
➡️ 🌟牛肩胛骨后肉🌟质感都算柔软，脂香肉香平衡
➡️🌟肩胛里脊肉🌟肉质比较瘦嫩，纤细的油花溶入口中
➡️🌟和尚头🌟后腿内侧部位， 肉味最为浓郁，嚼劲十足
✨️附日本产鸡蛋🌟🥚
随个人喜好沾生鸡蛋，再配上米饭一起吃，不过之后会有湿炒饭，可以留肚😜
🌟野菜拼盘🌟
豆腐，芋丝，红萝卜🥕，黄芽白，皇帝菜，大葱，洋葱🧅，冬菇🍄，金菇
蔬菜会吸收酱汁精华，非常好食，而且食完牛肉后可以解解油腻
杂炊饭🥚🍚
已经九成饱，甜甜的寿喜烧汁再加入鸡蛋，葱花和樱花虾，十分满意
甜品
抹茶雪糕🍨抹茶味入口幼滑清新
张贴
