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2021-11-12
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之前系FB见朋友去食寿喜烧，影出嚟啲牛肉好得，好吸引；一于今晚去观塘「喰楽」食下先，最后我们拣了「关西风寿喜烧 Sukiyaki - 肉类复仇者 $458/person」，套餐包括：1️⃣ 三式前菜🥗 带子刺身沙律 好新鲜，带子鲜甜好味🐮 煎A5和牛，好有牛味🥟 和牛饺子 味道香浓又富有肉汁2️⃣ 肉类复仇者 (附日本产鸡蛋) 包括🥢 肩胛心，食落口好有牛味，职员叫我们先食一半，品尝牛肉原味，另一半则占染生鸡蛋一起食用，口感会更觉嫩滑🥢 澳洲牛阪腱，肉味比之前的较特出🥢 沙巴当 (Zabuton)，牛肩胛部的下部，职员说佢有另一个别称叫「日本软垫」🥢 美国SPF肩胛芯 (上肩)，味道会再特出一些，但因纤维相对上比较多，嫩滑程度则较粗糙🥢 三筋阪键牛，好有咬口，肉质编淋🥢 曰本肩肉 与野菜一起煮，令牛肉带有野菜甜味；同时，野菜也吸收牛肉嘅味3️⃣ 野菜拼盘野菜拼盘 样样都几新鲜4️⃣ kuuraku 特式饭点材料 包括樱花虾、蛋、牛肉、紫菜，饭 烹调而成，最后加上葱花；特式饭湿湿地，口感几特别5️⃣ 是日甜品豆腐雪糕价格💰：$1,007 ($916 + 服务费$91)
最后我们拣了「关西风寿喜烧 Sukiyaki - 肉类复仇者 $458/person」，
套餐包括：
1️⃣ 三式前菜
🥗 带子刺身沙律 好新鲜，带子鲜甜好味
🐮 煎A5和牛，好有牛味
🥟 和牛饺子 味道香浓又富有肉汁
2️⃣ 肉类复仇者 (附日本产鸡蛋) 包括
🥢 肩胛心，食落口好有牛味，职员叫我们先食一半，品尝牛肉原味，另一半则占染生鸡蛋一起食用，口感会更觉嫩滑
🥢 澳洲牛阪腱，肉味比之前的较特出
🥢 沙巴当 (Zabuton)，牛肩胛部的下部，职员说佢有另一个别称叫「日本软垫」
🥢 美国SPF肩胛芯 (上肩)，味道会再特出一些，但因纤维相对上比较多，嫩滑程度则较粗糙
🥢 三筋阪键牛，好有咬口，肉质编淋
🥢 曰本肩肉 与野菜一起煮，令牛肉带有野菜
甜味；同时，野菜也吸收牛肉嘅味
3️⃣ 野菜拼盘
野菜拼盘 样样都几新鲜
4️⃣ kuuraku 特式饭点
材料 包括樱花虾、蛋、牛肉、紫菜，饭 烹调而成，最后加上葱花；特式饭湿湿地，口感几特别
5️⃣ 是日甜品
豆腐雪糕
价格💰：$1,007 ($916 + 服务费$91)
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