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2024-05-13
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《廿三 . 寿喜烧》尖沙咀诺士佛台新开的关西风寿喜烧专门现在试业阶段,五月尾正式开业餐厅主打预约制,由师傅为客人在席前烹煮关西风寿喜烧店内食材主要都来自日本的近江牛肉严选日本三大和牛之一的“近江牛”,肉质细致,肉味香浓;当天点的“风神”套餐仲可以一次过品尝到肉眼、牛肩、西冷三个部份配上糖烤酱汁及日本蛋,牛肉美味又滑溜,一定要配埋一啖仔日本米饭,食落无得顶另外要讲一定系来自日本淡路岛的熟成洋葱,洋葱加上糖后烤至焦糖化,甜味爆发,连唔食洋葱嘅人都会喜欢记得唔好食太多饭,要系最后留番啲空间食埋师傅整嘅和滑蛋牛肉饭,入口软绵绵,超级美味餐厅亦好有心机,系日本搜罗一些传统日本游戏及浴衣体验,赢了游戏的客人仲可以获得精美的日本筷子作奖品(风神午巿寿司烧套餐 - $523/位,以上为6人份量)用餐时间105分钟,星期一定休预约制
尖沙咀诺士佛台新开的关西风寿喜烧专门
现在试业阶段,五月尾正式开业
餐厅主打预约制,由师傅为客人在席前烹煮关西风寿喜烧
店内食材主要都来自日本的近江
牛肉严选日本三大和牛之一的“近江牛”,肉质细致,肉味香浓;当天点的“风神”套餐仲可以一次过品尝到肉眼、牛肩、西冷三个部份
配上糖烤酱汁及日本蛋,牛肉美味又滑溜,一定要配埋一啖仔日本米饭,食落无得顶
另外要讲一定系来自日本淡路岛的熟成洋葱,洋葱加上糖后烤至焦糖化,甜味爆发,连唔食洋葱嘅人都会喜欢
记得唔好食太多饭,要系最后留番啲空间食埋师傅整嘅和滑蛋牛肉饭,入口软绵绵,超级美味
餐厅亦好有心机,系日本搜罗一些传统日本游戏及浴衣体验,赢了游戏的客人仲可以获得精美的日本筷子作奖品
(风神午巿寿司烧套餐 - $523/位,以上为6人份量)
用餐时间105分钟,星期一定休
预约制
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