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2024-01-10
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平安夜的晚上，我们选择了在铜锣湾的串烧店Grill ขุนทอง吃圣诞晚餐。选择这店绝对不是因为价钱经济、没有收节日费用、不用订位、无加一服务费…而是因为我曾经到这店买串烧外卖给小丝吃。小丝非常喜欢，所以就在今晚平安夜的大好日子，带她来试试。我再重申一次，我不是贪这里收费便宜。我们点了二人份量的食物，只需$212。即是不到1/3自助餐价钱。又悭了不少。泰式串烧配炒饭及杂菜串烧已包含鸡牛猪，一次过可以试三款串烧。串烧肉厚，不孤寒，啖啖肉。虽然不是用炭炉烧烤，但不缺焦香。三款肉的腌味都非常唔错，再加上吃串烧必配嘅花生沙嗲酱，又再将串烧升华到另一个层次。炒饭是用泰式酱油加菜粒炒成。质感黏糯，味道同口感出奇地与中式酒楼点心糯米饭相似。冬阴功汤很够酸味，相反只有BB辣度，汤里的配料只有菇片和虾。性价比不高，但小丝很喜欢。串烧猪颈肉猪颈肉肉质爽弹，同样烧到边位焦香，酱汁有别于鸡牛猪串烧，猪颈肉搽上泰式酸辣酱，辣味非常硬派，辣味直接冲突味蕾，而酸味有助减低辣味，很想一口接一口不停吃完它。鱿鱼须焦香部分比肉类更加多，更香口，更惹味。用上与猪颈肉相同的泰式酸辣酱。不同的是鱿鱼须比猪颈肉更黏酱汁。每一啖都充
平安夜的晚上，我们选择了在铜锣湾的串烧店Grill ขุนทอง吃圣诞晚餐。
选择这店绝对不是因为价钱经济、没有收节日费用、不用订位、无加一服务费…
而是因为我曾经到这店买串烧外卖给小丝吃。小丝非常喜欢，所以就在今晚平安夜的大好日子，带她来试试。
我再重申一次，我不是贪这里收费便宜。
我们点了二人份量的食物，只需$212。即是不到1/3自助餐价钱。又悭了不少。
泰式串烧配炒饭及杂菜
泰式串烧配炒饭及杂菜
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串烧已包含鸡牛猪，一次过可以试三款串烧。串烧肉厚，不孤寒，啖啖肉。虽然不是用炭炉烧烤，但不缺焦香。
三款肉的腌味都非常唔错，再加上吃串烧必配嘅花生沙嗲酱，又再将串烧升华到另一个层次。
炒饭是用泰式酱油加菜粒炒成。质感黏糯，味道同口感出奇地与中式酒楼点心糯米饭相似。
冬阴功汤
冬阴功汤
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很够酸味，相反只有BB辣度，汤里的配料只有菇片和虾。性价比不高，但小丝很喜欢。
串烧猪颈肉
串烧猪颈肉
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猪颈肉肉质爽弹，同样烧到边位焦香，酱汁有别于鸡牛猪串烧，猪颈肉搽上泰式酸辣酱，辣味非常硬派，辣味直接冲突味蕾，
而酸味有助减低辣味，很想一口接一口不停吃完它。
鱿鱼须
焦香部分比肉类更加多，更香口，更惹味。用上与猪颈肉相同的泰式酸辣酱。
不同的是鱿鱼须比猪颈肉更黏酱汁。每一啖都充满酱汁。
有机露笋
有机露笋
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露笋唔可大火烧，呢串露笋烧得刚刚好，无任何调味，外表香脆，内里有奶油质感。
阿伟评价：
闹市中的经济串烧
整体食物质素比同类更好
推介指数：7.5/10
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