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2019-07-22
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推门入餐厅，立即闻到阵阵好舒服的香薰，配上情歌，有点浪漫情怀。装修柔和，黄黄暖灯，感觉温馨我地叫左两个set dinner前菜：黑鱼子青瓜卷好fresh，作为第一样食物，好醒胃；香煎吞拿鱼好新鲜主菜：澳洲谷饲黑安格斯肉眼（medium）只简单用盐及黑胡椒，于表面煎封，锁紧里面肉汁。估计餐厅专业地于煎好后5分钟才上枱，有足够时间令纤维放松，更能锁紧肉汁，所以不会有血水流出亦很juicy主菜：德国咸猪手出乎我意料之外，原只火焰猪手还是第一次，更端上至面前表演。表演后更会收起帮我们起肉。猪手火烧后，肉质还是嫩滑，不过最顶的猪手皮即已烧㶶。甜品：南瓜西米露很甜，西米份量亦很多其次Brownies不算太甜，好chewy最后饮品亦很出色黑牛：即朱古力雪糕加可乐，很怀旧的饮品，我们很久没有见到其他餐厅提供啦洛神玫瑰花茶：酸酸甜甜，材料丰富，而且拥有加热功能，全晚我亦饮到暖暖的花茶
装修柔和，黄黄暖灯，感觉温馨
我地叫左两个set dinner
前菜：黑鱼子青瓜卷好fresh，作为第一样食物，好醒胃；香煎吞拿鱼好新鲜
主菜：澳洲谷饲黑安格斯肉眼（medium）
只简单用盐及黑胡椒，于表面煎封，锁紧里面肉汁。估计餐厅专业地于煎好后5分钟才上枱，有足够时间令纤维放松，更能锁紧肉汁，所以不会有血水流出亦很juicy
主菜：德国咸猪手
出乎我意料之外，原只火焰猪手还是第一次，更端上至面前表演。表演后更会收起帮我们起肉。猪手火烧后，肉质还是嫩滑，不过最顶的猪手皮即已烧㶶。
甜品：南瓜西米露很甜，西米份量亦很多
其次Brownies不算太甜，好chewy
最后饮品亦很出色
黑牛：即朱古力雪糕加可乐，很怀旧的饮品，我们很久没有见到其他餐厅提供啦
洛神玫瑰花茶：酸酸甜甜，材料丰富，而且拥有加热功能，全晚我亦饮到暖暖的花茶
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