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2020-03-16
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继续支持有良心的香港食店!以前听过很多朋友推介慢煮工业,这次约了朋友想饮啤酒聊天,所以选了这里吃晚饭。食完发现慢煮工业价格合理之余,食物质素很好,而且餐具设计很有心,小刀很可爱。下次决定再覆桌!😎/安格斯有骨肉眼牛扒🌟份牛扒足足有18oz!份量十足,足够两个人食。肉眼扒上有一只煎鹌鹑蛋,可爱度有十分😆。牛扒大概五至七成熟,肉质有少少粉红但没有血水,很嫩,煮得刚刚好。👍/黑松露芝士薯条🌟工业风造型的铁罐😆,粗薯条炸得香脆,上面有芝士碎,再沾上黑松露酱,满满的芝士配黑松露味🤤很邪恶诱人/芝士流心蛋大啡菇🌟多汁的大啡菇,配上滑滑的流心蛋,🤤满满的水份很好吃。/芝士菠菜焗蚝🌟一碟有三只,其他店舖蚝不新鲜会落重口味的酱汁调味,但这里的焗蚝酱汁不多,调味刚刚好不会很咸。/荔枝接骨木特饮🌟甜度适中,配上荔枝味,还加了一棵荔枝在里面。😆/维墨比热情果苹果酒🌟味道清淡,加上小小的热情果香味,很适合女生口味。
食完发现慢煮工业价格合理之余,食物质素很好,而且餐具设计很有心,小刀很可爱。下次决定再覆桌!😎
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安格斯有骨肉眼牛扒🌟
份牛扒足足有18oz!份量十足,足够两个人食。肉眼扒上有一只煎鹌鹑蛋,可爱度有十分😆。牛扒大概五至七成熟,肉质有少少粉红但没有血水,很嫩,煮得刚刚好。👍
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黑松露芝士薯条🌟
工业风造型的铁罐😆,粗薯条炸得香脆,上面有芝士碎,再沾上黑松露酱,满满的芝士配黑松露味🤤很邪恶诱人
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芝士流心蛋大啡菇🌟
多汁的大啡菇,配上滑滑的流心蛋,🤤满满的水份很好吃。
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芝士菠菜焗蚝🌟
一碟有三只,其他店舖蚝不新鲜会落重口味的酱汁调味,但这里的焗蚝酱汁不多,调味刚刚好不会很咸。
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荔枝接骨木特饮🌟
甜度适中,配上荔枝味,还加了一棵荔枝在里面。😆
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维墨比热情果苹果酒🌟
味道清淡,加上小小的热情果香味,很适合女生口味。
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