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2023-07-21
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位于旺角的鲔世市场，大部分食材由日本直送，保证新鲜高质。鲔世刺身盛 随餐附送面豉汤、沙律、茶碗蒸刺身盛共有六款热卖刺身，每款刺身各有两片。 包括有三文鱼、油甘鱼、特大赤海虾、日本帆立贝、时令鱼/贝类、大本鲔鱼腩各2 片，非常丰富。日本帆立贝鲜甜爽口，感觉清爽深海池鱼肉质细嫩，口感较爽口，味道较淡口，散发淡淡 鲜味 特大赤海虾非常巨型，色泽晶莹剔透，质地弹牙爽口，而且还浸岀虾膏。三文鱼、油甘鱼，大本鲔鱼腩，厚切大件，相当肥美，色泽鲜明，鱼脂丰富，味道鲜甜。日本海胆刺身 海胆甘甜美味，入口即溶，卷著紫菜吃，倍添鲜味日本生蚝(大船渡蚝)生蚝超级肥美，胀卜卜，质地清新爽甜，味道不会过咸厚切火炙鹅肝 鹅肝经火炙后外层烧至金黄，油脂满满，入口香浓滋味，配上寿司饭，减却油腻感 @maguro_sekai 鲔世市场📍旺角花园街3-5号鸿威大厦地下10-11号舖
位于旺角的鲔世市场，大部分食材由日本直送，保证新鲜高质。
鲔世刺身盛 随餐附送面豉汤、沙律、茶碗蒸
刺身盛共有六款热卖刺身，每款刺身各有两片。 包括有三文鱼、油甘鱼、特大赤海虾、日本帆立贝、时令鱼/贝类、大本鲔鱼腩各2 片，非常丰富。
日本帆立贝鲜甜爽口，感觉清爽
深海池鱼肉质细嫩，口感较爽口，味道较淡口，散发淡淡 鲜味
特大赤海虾非常巨型，色泽晶莹剔透，质地弹牙爽口，而且还浸岀虾膏。
三文鱼、油甘鱼，大本鲔鱼腩，厚切大件，相当肥美，色泽鲜明，鱼脂丰富，味道鲜甜。
日本海胆刺身
海胆甘甜美味，入口即溶，卷著紫菜吃，倍添鲜味
日本生蚝(大船渡蚝)
生蚝超级肥美，胀卜卜，质地清新爽甜，味道不会过咸
厚切火炙鹅肝
鹅肝经火炙后外层烧至金黄，油脂满满，入口香浓滋味，配上寿司饭，减却油腻感
@maguro_sekai
鲔世市场
📍旺角花园街3-5号鸿威大厦地下10-11号舖
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