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2024-04-24
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拣咗呢间餐厅同朋友庆祝生日，一出电梯就即刻见到周边嘅落地玻璃窗，加上是日阳光充沛，可以睇住中环靓景用餐，好正。餐厅嘅装潢几有情调，系有啲摩登嘅意大利风，.佢地嘅weekend brunch任食海鲜系主打，有波士顿龙虾、长脚蟹、生蚝同青口、螺肉等等。龙虾肉质好鲜美弹牙，虾膏虾籽浓郁。而生蚝虽然细细粒，但个味道creamy无沙。长脚蟹带有淡淡嘅海水香味，感觉好新鲜。.如果钟意沙律同蔬菜，佢地嘅前菜同冷盘都都值得一战。有多过十款意大利风味嘅沙律同蔬菜给予客人选择，个人最爱为烤茄子、油渍风干蕃茄及水牛芝士，水牛芝士浓郁滑溜，一口一个，可以任食真心开心。芝士款式都好多，最令我印象深刻就系黑松露味非常重嘅松露芝士，配搭红酒🍷好夹。.至于主菜，可以加钱add on，但系其实就算吴家出面已经好够食，因为出面已经有意粉任食，不过由于系朋友生日嘅关系所以就食好啲，我哋加咗$128要利佛诺式橄榄番茄汁煮鲈鱼，鱼肉扎实，外皮微脆，加埋柔润酸甜橄榄番茄汁同伴碟嘅爽脆broccolini，虽然好饱但好满足。.甜品区亦系另一个亮点，自家制浓郁朱古力同云呢呢味雪糕都好滑溜，Tiramisu更系咖啡味浓郁非常，食完好醒
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佢地嘅weekend brunch任食海鲜系主打，有波士顿龙虾、长脚蟹、生蚝同青口、螺肉等等。龙虾肉质好鲜美弹牙，虾膏虾籽浓郁。而生蚝虽然细细粒，但个味道creamy无沙。长脚蟹带有淡淡嘅海水香味，感觉好新鲜。
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如果钟意沙律同蔬菜，佢地嘅前菜同冷盘都都值得一战。有多过十款意大利风味嘅沙律同蔬菜给予客人选择，个人最爱为烤茄子、油渍风干蕃茄及水牛芝士，水牛芝士浓郁滑溜，一口一个，可以任食真心开心。芝士款式都好多，最令我印象深刻就系黑松露味非常重嘅松露芝士，配搭红酒🍷好夹。
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至于主菜，可以加钱add on，但系其实就算吴家出面已经好够食，因为出面已经有意粉任食，不过由于系朋友生日嘅关系所以就食好啲，我哋加咗$128要利佛诺式橄榄番茄汁煮鲈鱼，鱼肉扎实，外皮微脆，加埋柔润酸甜橄榄番茄汁同伴碟嘅爽脆broccolini，虽然好饱但好满足。
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甜品区亦系另一个亮点，自家制浓郁朱古力同云呢呢味雪糕都好滑溜，Tiramisu更系咖啡味浓郁非常，食完好醒神。
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