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2023-07-27
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阿叔泰面在元朗区甚有人气，其后再下一城于尖沙咀开设ASOK THAI GARDEN，风格更是截然不同。店内环境仿如咖啡店一样，以藤椅、仙人掌等营造出充满度假风情的气氛。Bangkok ($98)一系列鸡尾酒以泰国不同城市命名，首当其冲固然是首都——曼谷，以波本威士忌（Bourbon Whiskey）作为基底，上桌时店员会将肉桂条折断点火，视觉效果一流，另外再加入橙汁、芒果酱、柠檬汁及姜啤，酒味较重并带微酸。泰式脆炸蚝饼 ($138)蚝饼炸得相当酥脆之余质感有如台式蚵仔煎一样烟韧，蚝仔份量十足而且味道鲜美并不带腥，整体而言绝对可谓出色之作。阿拉斯加蟹饼配蜜糖柠檬忌廉芝士酱 ($138)蟹饼外脆内软充满丝丝蟹肉，蜜糖柠檬忌廉芝士酱甜中带酸更有淡淡香茅味份外清新。蛋炒咖喱软壳蟹 ($198)咖喱加入鸭蛋炒制更加浓厚，软壳蟹咸鲜多汁，沾满咖喱仍保持酥脆香口。小龙虾粉丝煲 ($238)粉丝烟韧惹味而份量之多更足以三至四人享用，除了面层放上原只小龙虾外更已拆肉加入粉丝。泰茶奶冻 ($68)奶冻质感绵密细滑但期望泰茶味道可更香浓。
阿叔泰面在元朗区甚有人气，其后再下一城于尖沙咀开设ASOK THAI GARDEN，风格更是截然不同。
店内环境仿如咖啡店一样，以藤椅、仙人掌等营造出充满度假风情的气氛。Bangkok ($98)
Bangkok
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泰式脆炸蚝饼 ($138)
泰式脆炸蚝饼
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阿拉斯加蟹饼配蜜糖柠檬忌廉芝士酱 ($138)
阿拉斯加蟹饼配蜜糖柠檬忌廉芝士酱
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阿拉斯加蟹饼配蜜糖柠檬忌廉芝士酱
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蛋炒咖喱软壳蟹 ($198)
蛋炒咖喱软壳蟹
$198
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小龙虾粉丝煲 ($238)
小龙虾粉丝煲
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泰茶奶冻 ($68)
泰茶奶冻
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