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2022-11-22
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同屋企人庆祝生日，于是食个中餐 「 阿拉斯加蟹宴」，估唔到呢间酒楼又几好食！虽然服务& 环境一般般，而店员态度是OK的，只系没有人帮你更换放满蟹壳嘅碟 ，环境就比较挤迫，可能啱呢个时段比较多人晚饭，但系到9:00pm 左右，顾客都离开得7788， 幸好食物质量是OK的，呢个价钱也是可以接受！首先系嚟咗只乳猪之前已经订咗，所以原本喺蟹宴里面𠮶半只乳猪变咗半只烧鹅！只乳猪都几肥，暖暖的、皮是脆卜卜，食落香喷喷油香味十足部长都几均真，愿意帮我们半只乳猪转烧鹅。烧鹅味道很充足，个人认为仲有啲少少咸，但饿味系香浓概，肉质都滑。脆皮酱烧鸡，味道偏浓少少🤏但鸡皮系脆&薄爵士汤，味道都可以，口感香滑浓郁，感觉好滋补重头戏就系呢一只阿拉斯加蟹，都几大只上台之后，店员会帮你剪开一旧旧，方便进食！而且都会放铰剪俾你去剪开蟹壳，另外仲会将蒸出嚟嘅蟹膏，装成一碗、仲有一碗醋俾你配搭嚟食！即系味道香甜，肉质都好爽滑，再点一啲蟹膏更好味，更加甘香鲜味鲍鱼扣鹅掌 ：正常，味道都系唔错嘅，鹅掌易都炆得好够谂茶果子玉带白花球：外脆内软，一边系带子 ，味道鲜甜，都ok蜜豆炒花枝珊瑚蚌 ：珊瑚蚌口感比较爽，好有咬口，花枝比较
虽然服务& 环境一般般，而店员态度是OK的，只系没有人帮你更换放满蟹壳嘅碟 ，环境就比较挤迫，可能啱呢个时段比较多人晚饭，但系到9:00pm 左右，顾客都离开得7788， 幸好食物质量是OK的，呢个价钱也是可以接受！
首先系嚟咗只乳猪之前已经订咗，所以原本喺蟹宴里面𠮶半只乳猪变咗半只烧鹅！
只乳猪都几肥，暖暖的、皮是脆卜卜，食落香喷喷油香味十足
部长都几均真，愿意帮我们半只乳猪转烧鹅。
烧鹅味道很充足，个人认为仲有啲少少咸，但饿味系香浓概，肉质都滑。
脆皮酱烧鸡，味道偏浓少少🤏但鸡皮系脆&薄
爵士汤，味道都可以，口感香滑浓郁，感觉好滋补
重头戏就系呢一只阿拉斯加蟹，都几大只
上台之后，店员会帮你剪开一旧旧，方便进食！
而且都会放铰剪俾你去剪开蟹壳，另外仲会将蒸出嚟嘅蟹膏，装成一碗、仲有一碗醋俾你配搭嚟食！
即系味道香甜，肉质都好爽滑，再点一啲蟹膏更好味，更加甘香鲜味
鲍鱼扣鹅掌 ：正常，味道都系唔错嘅，鹅掌易都炆得好够谂
茶果子玉带白花球：外脆内软，一边系带子 ，味道鲜甜，都ok
蜜豆炒花枝珊瑚蚌 ：珊瑚蚌口感比较爽，好有咬口，花枝比较靭些，整体都系唔错
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