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2023-08-10
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餐厅装潢以深色木系及红色仿砖墙为主调🧱再加上吊扇及富有南美色彩的壁画🖼️甚有外国风情。近窗一排以大玻璃窗，加上高枱高櫈，望著红砖大馆，十分浪漫💕作为扒房，当然设有熟成柜，熟成柜，肉质更加软嫩Juicy。Set lunch: 🍴Starter + Main + Side + Drinks ($218)🍴Starter + Main + Side + Drinks ($298)✨Focaccia长型的意大利香草包，食落软熟，带有橄榄油及香草香味🍀上面洒上少许盐粒🧂作为餐前面包十分开胃。✨Starter❥ Steak Tartare半熟牛肉肉味更香浓🐮加上鱼子酱及葱花，令鲜味有所提升配上香脆面包一起享用🍞别有一番风味。❥ Empanada de Came Criolla 免治牛肉馅饼外层酥脆一切开内里放满免治牛肉🐮洋葱🧅香料等，味道浓郁惹味。配上蕃茄莎莎能减低油腻感🍅带点微微的辣，同时十分醒胃。✨Mains ❥ Catch of the day 是日精选为煎鲈鱼🐟鱼皮煎得十分香脆，值得一赞😍鱼肉鲜嫩多汁，底层配菜用上蕃茄酱🍅同时加入青瓜🥒萝卜🥕蕃茄等蔬菜，食落感觉清新。❥ Rump stea
Set lunch: 🍴Starter + Main + Side + Drinks ($218)
🍴Starter + Main + Side + Drinks ($298)
✨Focaccia长型的意大利香草包，食落软熟，带有橄榄油及香草香味🍀上面洒上少许盐粒🧂作为餐前面包十分开胃。
Focaccia
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❥ Steak Tartare
半熟牛肉肉味更香浓🐮加上鱼子酱及葱花，令鲜味有所提升
Steak Tartare
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Steak Tartare
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免治牛肉馅饼外层酥脆
Empanada de Came Criolla
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Empanada de Came Criolla
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❥ Catch of the day
是日精选为煎鲈鱼🐟鱼皮煎得十分香脆，值得一赞😍鱼肉鲜嫩多汁，底层配菜用上蕃茄酱🍅同时加入青瓜🥒萝卜🥕蕃茄等蔬菜，食落感觉清新。
Catch of the day
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Rump Steak为牛臀部，由于经常运动，脂肪含量较少，此部位的筋膜亦相对较少🐮以烤的方式烹调，微㶶的外皮颇为香口，牛肉味浓郁，肉质很有嚼劲及富有弹性。
Rump steak
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✨Sides❥ Garlic and Parsley Skinny Fries
薯条炸得香脆🍟加上香蒜粉，更加惹味。可以点上配牛扒的六款酱汁，好食到停唔到口
❥ Roasted Cauliflower
烤过的椰菜花，加上点橄榄油及蒜粉调味😋味道更香浓。
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