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2022-06-23
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作为一个foodie，系香港呢个国际大都市一定会食过唔同国家嘅菜式，岩呀！中、日、泰、韩、台、意、美、印……真系食咗唔少餐厅，咁唔知咁多位朋友仔有冇试过阿根廷菜呢？今日就介绍下👦🏻第一次尝试嘅阿根廷菜，虽然西餐都不外乎扒类、薯仔、冷盘，但系每个国家总会有啲特色菜式例如今次就食咗一个好似新年角仔嘅Pie，除左牛肉馅仲有芝士火腿馅，作为一个前菜，真系几吸引，味道调较得都好适中，脆卜卜嘅外皮同软淋淋嘅内馅好大对比另外叫左个Cold Cut拼盘，一上台就俾佢惊艳，排得好似一朵花嘅芝士、橄榄、车厘茄、火腿，作为头盘好开胃；食得西餐点可以唔叫扒黎食，问左店员，佢介绍牛扒都系黎自阿根廷嘅LA PAMPAS省，用青草喂饲, 所以肉质好之外仲会健康啲叫左块肉眼扒、Milanesa De Carne；肉眼扒肉质软淋、带啲甜肉味、配埋香滑嘅薯蓉一齐食真系好好食而Milanesa De Carne系一道阿根廷特色菜，用左吉列嘅方式煮，搽上独特调味嘅蕃茄酱再加上火腿芝士，食落有好多唔同嘅口感，伴碟嘅粗薯条炸得好香脆🤤屹立系苏豪区20年嘅呢间餐厅带👦🏻去完一次阿根廷之旅，唔知大家又有冇兴趣呢？约埋三五知己饮番杯，
作为一个foodie，系香港呢个国际大都市一定会食过唔同国家嘅菜式，岩呀！中、日、泰、韩、台、意、美、印……真系食咗唔少餐厅，咁唔知咁多位朋友仔有冇试过阿根廷菜呢？
今日就介绍下👦🏻第一次尝试嘅阿根廷菜，虽然西餐都不外乎扒类、薯仔、冷盘，但系每个国家总会有啲特色菜式
例如今次就食咗一个好似新年角仔嘅Pie，除左牛肉馅仲有芝士火腿馅，作为一个前菜，真系几吸引，味道调较得都好适中，脆卜卜嘅外皮同软淋淋嘅内馅好大对比
另外叫左个Cold Cut拼盘，一上台就俾佢惊艳，排得好似一朵花嘅芝士、橄榄、车厘茄、火腿，作为头盘好开胃；食得西餐点可以唔叫扒黎食，问左店员，佢介绍牛扒都系黎自阿根廷嘅LA PAMPAS省，用青草喂饲, 所以肉质好之外仲会健康啲
叫左块肉眼扒、Milanesa De Carne；肉眼扒肉质软淋、带啲甜肉味、配埋香滑嘅薯蓉一齐食真系好好食
而Milanesa De Carne系一道阿根廷特色菜，用左吉列嘅方式煮，搽上独特调味嘅蕃茄酱再加上火腿芝士，食落有好多唔同嘅口感，伴碟嘅粗薯条炸得好香脆🤤
屹立系苏豪区20年嘅呢间餐厅带👦🏻去完一次阿根廷之旅，唔知大家又有冇兴趣呢？约埋三五知己饮番杯，chill一晚😍
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