水松見料理放題 (已結業)

至古为食无分远近，素闻深水埗区平民价钱、质素十足的食肆有很多。附近居住的旧同事推荐了这一间，位于青山道的日式放题，从地铁站出口步行十分钟左右便到达。上楼的餐厅，大约千呎空间，简单装修气氛够轻松。平日晚上七点半算高入座率，人多相对嘈杂，灯光不亮。现做优惠送海鲜生蚝拼盘加肥牛火锅，无限任添配菜，相当超值！还有附送时令海鲜蒸汽锅，日式豉油汤底蒸熟，打开煲盖传来阵阵海水鲜味，锅内有水蟹二只、濑尿虾十只、蚬螺数量不少，虽则SIZE不大，幸好用料新鲜，海鲜入口很鲜嫩，螺肉算大最爽口。肥牛火锅内容丰富，有厚切肥牛色泽鲜红，由豉油汤底煮熟，不用调味已可享用，咬口不会韧，肉味鲜明；可惜乌冬连粉丝不太弹牙，如果煮太长时间、太入味很咸；另有生菜及娃娃菜，尚算新鲜甘甜。陆续下单，上菜都够迅速，每张点菜纸都有十多个选择。我们点了清酒煮蚬，这些蚬肉颇大，酒味出咸鲜味浓，很美味！一试炸物各有不同特色，选择有十款八款：一口年糕(最上)外脆内软够烟韧；紫芋丸(左上)甜了少许，亦未令芋头味发挥；一口芝士(中间)外皮炸得够松脆，芝士够浓、奶味够香。烧物较为普通：菠萝切得很薄，未能烧得多汁甜润；而烧鸡翼腌得入味，带点蜜糖味，