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2024-06-11
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尖沙咀台北栈环境坐得舒适，而且设计时尚，卡座设计令客人感觉有私隐，适合聊天 。洁净度满分，所有餐具一点的油腻感都没有。餐牌/绿豆沙牛乳/感觉就像在吃绿豆沙，只是加了牛奶稀一点，多了牛奶味。搅匀后仍然吃到轻微绿豆起沙的口感👍🏻几特别，甜度适中。苹果苦瓜汁/喜欢苦瓜的朋友，一定喜欢这个苹果苦瓜汁。有苦瓜的原汁原味，因为味道回甘、亦有食材原有的纤维和沉淀物，亦是苹果的天然甜，健康之选。担担牛肉面/担担面就经常吃，但是配搭成担担牛肉面就觉得有趣，多了花生碎口感；选了粉丝面，口感烟靭而且入味，能吸满汤汁。豆腐滑溜溜的，口感爽滑、有点嚼劲，像蒟蒻。招牌牛肉面/餐厅自家制的牛脂油，将油放入汤面中溶化，整碗面会有轻微香辣及盖满牛脂香，更提升牛肉香 ，刀削面厚薄适中 。开心果麻糬蛋挞/来到尖沙咀分店，必食这里期间限定的开心果麻糬蛋挞，麻糬软滑有强劲的拉丝效果，表面铺满了很多开心果碎粒。另外挞皮看起来好厚，原来吃起来超级松化，整个放入口又香浓的开心果和牛油、又有碎粒口感、又有软滑烟靭麻糬，层次丰富 。伯爵茶冻仙草芋圆/珍珠特别烟靭，甜度合适，只是绿豆蓉偏甜了一点； 最欣赏伯爵茶冻，茶味够浓够突出，有减甜腻
尖沙咀台北栈环境坐得舒适，而且设计时尚，卡座设计令客人感觉有私隐，适合聊天 。
洁净度满分，所有餐具一点的油腻感都没有。
餐牌/
绿豆沙牛乳/
感觉就像在吃绿豆沙，只是加了牛奶稀一点，多了牛奶味。搅匀后仍然吃到轻微绿豆起沙的口感👍🏻几特别，甜度适中。
苹果苦瓜汁/
喜欢苦瓜的朋友，一定喜欢这个苹果苦瓜汁。有苦瓜的原汁原味，因为味道回甘、亦有食材原有的纤维和沉淀物，亦是苹果的天然甜，健康之选。
担担牛肉面/
担担面就经常吃，但是配搭成担担牛肉面就觉得有趣，多了花生碎口感；选了粉丝面，口感烟靭而且入味，能吸满汤汁。
豆腐滑溜溜的，口感爽滑、有点嚼劲，像蒟蒻。
招牌牛肉面/
餐厅自家制的牛脂油，将油放入汤面中溶化，整碗面会有轻微香辣及盖满牛脂香，更提升牛肉香 ，刀削面厚薄适中 。
开心果麻糬蛋挞/
来到尖沙咀分店，必食这里期间限定的开心果麻糬蛋挞，麻糬软滑有强劲的拉丝效果，表面铺满了很多开心果碎粒。另外挞皮看起来好厚，原来吃起来超级松化，整个放入口又香浓的开心果和牛油、又有碎粒口感、又有软滑烟靭麻糬，层次丰富 。
伯爵茶冻仙草芋圆/
珍珠特别烟靭，甜度合适，只是绿豆蓉偏甜了一点； 最欣赏伯爵茶冻，茶味够浓够突出，有减甜腻作用，还可多一种茶香层次。
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