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2018-01-08
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除夕佳节，四周都人山人海，而且一些较有名既餐厅都会调高价钱，所以我地就决定支持小店，选择一啲楼上cafe 作为2017年最后一餐今次就去左只，喺OpenRice评价不俗，大概早五日订位。餐厅唔算大，大概只够容纳30人，而厨房亦十分简洁，侍应和厨师都相当年轻，但服务及态度都极好我地叫左两个主菜，一个前菜及一个小食。芝士烟肉焗薯条先来，热辣辣，系厚切既薯条，正Parma ham with melons本身就觉得呢个配搭好恰到好处，平时去自助餐亦会自制一番，所以只要食材够靓就会好味，只做到了到主菜，先上黑松露阔条面，黑松露味突出，阔条面软硬度适当，够晒creamy盐烧蟹棒明太子意粉蟹棒只有一条，略嫌不够，明太子热辣辣既时候十分好味，可惜，当意粉渐凉时会食到少少腥味，所以要趁热食最后点了一件抹茶磅蛋糕作餐后甜品，蛋糕抺茶味劲浓，但略觉较甜。只食物份量不少，如果两人的话其实点一个主菜，再加几个小食也可
今次就去左只，喺OpenRice评价不俗，大概早五日订位。餐厅唔算大，大概只够容纳30人，而厨房亦十分简洁，侍应和厨师都相当年轻，但服务及态度都极好
我地叫左两个主菜，一个前菜及一个小食。
芝士烟肉焗薯条
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芝士烟肉焗薯条先来，热辣辣，系厚切既薯条，正
Parma ham with melons
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Parma ham with melons
本身就觉得呢个配搭好恰到好处，平时去自助餐亦会自制一番，所以只要食材够靓就会好味，只做到了
黑松露阔条面
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到主菜，先上黑松露阔条面，黑松露味突出，阔条面软硬度适当，够晒creamy
盐烧蟹棒明太子意粉
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盐烧蟹棒明太子意粉
蟹棒只有一条，略嫌不够，明太子热辣辣既时候十分好味，可惜，当意粉渐凉时会食到少少腥味，所以要趁热食
抹茶磅蛋糕
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最后点了一件抹茶磅蛋糕作餐后甜品，蛋糕抺茶味劲浓，但略觉较甜。
只食物份量不少，如果两人的话其实点一个主菜，再加几个小食也可
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