影片
更多
2018-10-23
119 浏览
婆婆住左两个几月医院, 出院后当然要带佢入黎将军澳半日游啦。佢来到将军澳中心商场新开张的餐厅, 觉得每一间都很新奇的。本来想食美中·鸭子, 可惜上网取飞都排到很后, 最后婆婆选了 Cherry Tokyo Cafe!慢煮牛舌 ~ 很嫩滑, 但没有影相。牛油果软壳蟹卷 ~ 其实很一般, 蟹不脆也不松化, 也没有味道。炸鱼薯条 ~ 香脆可口, 可惜鱼肉质地很淋身, 完全唔系我喜欢的口感。卡邦尼意粉 ~ 很干而且很油, 吃两啖已放弃了。反而大虾带子意大利饭还可以, 不过酱汁也很油腻!整体而言, 这类日式西餐厅要兼顾日系出品, 又要做西餐, 结果不是十分讨好, 相信是厨师功力问题。以前很喜欢风月堂的, 也常去, 可惜后来全线结业了, 再也找不到那种日式揉合西餐的美味了!
佢来到将军澳中心商场新开张的餐厅, 觉得每一间都很新奇的。
本来想食美中·鸭子, 可惜上网取飞都排到很后, 最后婆婆选了 Cherry Tokyo Cafe!
慢煮牛舌 ~ 很嫩滑, 但没有影相。
牛油果软壳蟹卷 ~ 其实很一般, 蟹不脆也不松化, 也没有味道。
炸鱼薯条 ~ 香脆可口, 可惜鱼肉质地很淋身, 完全唔系我喜欢的口感。
卡邦尼意粉 ~ 很干而且很油, 吃两啖已放弃了。
反而大虾带子意大利饭还可以, 不过酱汁也很油腻!
整体而言, 这类日式西餐厅要兼顾日系出品, 又要做西餐, 结果不是十分讨好, 相信是厨师功力问题。
以前很喜欢风月堂的, 也常去, 可惜后来全线结业了, 再也找不到那种日式揉合西餐的美味了!
张贴
