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2015-09-27
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为了看导盲犬剧集里有表情的拉布拉多狗狗而每晚坐定定看TBB,因而发现剧集里的"素未谋面"位置熟口熟面,虽然以特技效果将店名改变,不过单从其转角舖位及店前小小回旋处,有经过过的也知道是太子区的利口福快餐店噜!趁天气没之前酷热,坐路边也不算大问题之日子来坐后巷,明知来这小店也没可能见到陈豪或老友狗狗的了。大字标明每款食物也即叫即做,店里食品新鲜热辣绝无疑问,看著餐牌时满头银丝的老板娘像婆婆口吻的问我:"食唔食饭呀??" 无饭瘾的月巴"儿童"这天虽然劲肚饿也不想吃饭只想吃包,平时说话声音不会太大的我,在利口福点菜时也要朗声读出想点的食物,只因婆婆的听觉其实欠佳。大开放的小店基本被开放式厨房及煮车仔面的车仔占据,座位都是露天没空调的后巷中,幸好是日有徐徐凉风及风扇,坐店侧位置也不是问题,况且婆婆很快拿来一杯冻奶茶说道:"饮啖冻茶就无咁热架喇"。加冰后的冻奶茶($17)略有茶味也不只是一杯淡味奶水,只是没点少甜情况下,其甜度较合一众在后巷中抽烟的大叔食客多一些。常在此吃早餐的发型师曾向我推荐其沙爹牛肉包,只是相识多年的他也知道我怕热,坐在后巷进食怎也不是我的茶,况且他也不赞成我一个女子坐在一堆吸
趁天气没之前酷热,坐路边也不算大问题之日子来坐后巷,明知来这小店也没可能见到陈豪或老友狗狗的了。 大字标明每款食物也即叫即做,店里食品新鲜热辣绝无疑问,看著餐牌时满头银丝的老板娘像婆婆口吻的问我:"食唔食饭呀??" 无饭瘾的月巴"儿童"这天虽然劲肚饿也不想吃饭只想吃包,平时说话声音不会太大的我,在利口福点菜时也要朗声读出想点的食物,只因婆婆的听觉其实欠佳。 大开放的小店基本被开放式厨房及煮车仔面的车仔占据,座位都是露天没空调的后巷中,幸好是日有徐徐凉风及风扇,坐店侧位置也不是问题,况且婆婆很快拿来一杯冻奶茶说道:"饮啖冻茶就无咁热架喇"。
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想不到没期望之下才得悉店后原来有间还有电视看的冷气房,不吸烟的食客可以有多一个选择了! 沙嗲牛肉包由老板亲自下厨,腰骨也弯了的老板在铁板上爆炒牛肉洋葱,无论声音或香气也如日式铁板烧般有气势,价钱却是天壤之别。
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大大片牛肉炒得热得烫嘴,算是厚片的牛肉没有梳打粉味也不韧皮,每片牛肉均匀地沾著少量微香不辣的沙嗲汁,配即食面或米粉或会较淡味,用来配面包则刚好;炒得全熟透明的洋葱散发甜味,比辛辣生洋葱对味得多耶!根据发型师所言以前还用更贵价也更好吃的紫洋葱唷。
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6只饺子满满的送到,有点生菜香的汤头加上几条绿油爽脆的生菜,还有胡椒粉及麻油的香味,这不就是好久不见的生菜鱼肉味道呗?!
不算太饱满的饺子皮有点过软,韮菜猪肉馅是菜比肉多,也许不是当天包制的关系吧,内里韮菜已不是翠绿色了,以饺子来说水准只是仅仅过关,只是吃饺子如多了生菜鱼肉感觉则像赚到了。
店子虽小每桌还会供应纸巾,虽然只是平价货色,对小店而言也已加重成本的贴心举动了。两老年纪不小,帮忙的姨姨其实也不是年轻一辈,每天还在落力地经营小店及提供亲切态度给各食客,这种街坊小店绝对值得支持,虽则两老及姨姨不会看到我这篇食评,在此也祝三位身体健康、精神爽利。
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