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2022-01-14
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收到风马会自从请咗三星名厨Francky Semblat先生掌舵「打吡餐厅」后，电话及网上订座一开放都劲难接通，晚市更加系一位难求。嘻嘻，都系auntie有计，算好日子可以订位，朝早夹啱时间就企喺会所礼宾部等，搭正九点即要求接驳上餐厅，一接即通，结果真系得咗，依招坚掂呀！西餐厅位于跑马地旧会所一楼，室内墙上挂出嘅都系历届打吡赛事冠军骏马嘅靓相，简单到题。贵客必须遵守指定衣著准则方可内进用膳，除咗唔可以著短裤、牛仔裤、运动装、凉鞋等，男仕们一定要记得穿著外套。用餐大堂虽则楼底唔算高，但胜在环境阔落，唔洗量度都睇得出餐桌与餐桌间有超过一点五米嘅防疫距离。怀旧嘅装潢甚有格调，厚垫绒櫈非常舒适。每位席上都摆有齐备嘅西式餐具。小烛光旁嘅琉璃竞马尤其骏逸有贵气。会所订下嘅开瓶费为$200/樽普通装红、白、汽酒，因深觉相当合理，所以大肥爸爸早已备好佳酿。细心翻阅厚本酒牌，理解过自己较熟行嘅香槟价格后，XO仔都好认同大肥嘅思维，自携美酒俾开瓶费当真最化算。皮套晚市餐牌只有英文版，一页为散点项目。另外一页为四口子清一色所点嘅试食菜谱「Tasting Menu」，价格主要分为五道菜嘅$1,288及六道菜嘅
西餐厅位于跑马地旧会所一楼，室内墙上挂出嘅都系历届打吡赛事冠军骏马嘅靓相，简单到题。
贵客必须遵守指定衣著准则方可内进用膳，除咗唔可以著短裤、牛仔裤、运动装、凉鞋等，男仕们一定要记得穿著外套。用餐大堂虽则楼底唔算高，但胜在环境阔落，唔洗量度都睇得出餐桌与餐桌间有超过一点五米嘅防疫距离。
怀旧嘅装潢甚有格调，厚垫绒櫈非常舒适。
每位席上都摆有齐备嘅西式餐具。
小烛光旁嘅琉璃竞马尤其骏逸有贵气。
会所订下嘅开瓶费为$200/樽普通装红、白、汽酒，因深觉相当合理，所以大肥爸爸早已备好佳酿。
自携佳酿伴骏马
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皮套晚市餐牌只有英文版，一页为散点项目。
另外一页为四口子清一色所点嘅试食菜谱「Tasting Menu」，价格主要分为五道菜嘅$1,288及六道菜嘅$1,488。额外消费包括：主菜拣食和牛的话要加$300，要多道芝士拼盘另加$160，配三杯酒加$388，配四杯酒就加$528。
落好单，先由哥哥仔推出三款有料牛油并逐一简介及分配。
好不幸地，细佬所拣嘅紫菜牛油有啲腥。
紫菜牛油
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