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2021-05-08
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前两星期开始谂定母亲节去边度食饭，咁啱老公朋友岩岩食完呢间潮州菜，对它赞不绝口；就决定试下。我地避开咗正日，booked左正日前一日既午饭时间。餐厅系花墟近旺角警署个边既斜对面，花园街尾卖旧式花生凉果店既隔离-我地被安排左坐楼下近门口的四人枱，坐位舒适-老公朋友推介生腌赖尿虾、蛳蛤等𩠌菜；但我地四个都唔多钟意食呢类生腌野，所以冇叫到。其实我黎食之前都已经做左功课，已经谂左叫咩，再等阿爸阿妈ok(通常都无意见)就叫得～第一道菜系鱼露浸花甲-花甲清甜，喜欢它的蒜头，好惹味～之后上鹅三宝 (鹅肝、鹅肠、鹅肉) -我唔食鹅既，只系食左底既卤豆腐; 根据其他三人既comment, 呢碟好食，同好快清哂～阿爸阿妈各自叫咗一客汤，个护国菜汤得到阿妈既赞赏-到梅汁炆猪手-我又系唔食既😅，叫呢个系因为阿爸钟意食猪手，同之前睇咗食评决定要叫的～佢地三人评语：睇落好油，但食落唔觉，炆到好淋，个汁仲可以用来捞饭～再黎蚝饼-佢地既蚝饼唔会有太多脆酱，感觉不会太油腻及热气，好味～油泡鲜鱿-呢碟系临时想叫的𩠌菜，带虾酱味，都惹味～豆酱黄花鱼-鱼好滑、豆酱汁唔会太咸；老公唔食鱼，阿妈又好饱，结果我同阿爸清哂～原本仲想
我地避开咗正日，booked左正日前一日既午饭时间。餐厅系花墟近旺角警署个边既斜对面，花园街尾卖旧式花生凉果店既隔离-
我地被安排左坐楼下近门口的四人枱，坐位舒适-
老公朋友推介生腌赖尿虾、蛳蛤等𩠌菜；但我地四个都唔多钟意食呢类生腌野，所以冇叫到。
其实我黎食之前都已经做左功课，已经谂左叫咩，再等阿爸阿妈ok(通常都无意见)就叫得～
第一道菜系鱼露浸花甲-
花甲清甜，喜欢它的蒜头，好惹味～
鱼露浸花甲
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之后上鹅三宝 (鹅肝、鹅肠、鹅肉) -
我唔食鹅既，只系食左底既卤豆腐; 根据其他三人既comment, 呢碟好食，同好快清哂～
鹅三宝
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阿爸阿妈各自叫咗一客汤，个护国菜汤得到阿妈既赞赏-
胡椒咸菜鲜猪肚汤
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护国菜
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到梅汁炆猪手-
我又系唔食既😅，叫呢个系因为阿爸钟意食猪手，同之前睇咗食评决定要叫的～
佢地三人评语：睇落好油，但食落唔觉，炆到好淋，个汁仲可以用来捞饭～
梅汁炆猪手
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再黎蚝饼-
佢地既蚝饼唔会有太多脆酱，感觉不会太油腻及热气，好味～
汕头煎蚝烙
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油泡鲜鱿-
呢碟系临时想叫的𩠌菜，带虾酱味，都惹味～
油泡南澳岛鲜鱿
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豆酱黄花鱼-
鱼好滑、豆酱汁唔会太咸；老公唔食鱼，阿妈又好饱，结果我同阿爸清哂～
豆酱煮黄花鱼
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原本仲想试潮州粿，但太饱；最后只叫了半份反沙竽作甜品，竽头炸得刚好，不会太粉又不会太爽～
反沙竿头半份
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埋单千六蚊度，母亲大人对食物很满意；呢度既服务亦十分好，店员态度有礼，亦不时过来换碟及斟茶，难怪老公友人会推荐～
张贴
