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2014-01-15
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开学啦, 开学啦, 终于都开学啦~~~ 好兴奋呀, Yo Ho~~~上堂前同Honey去西湾河揾食... 要为幻想世界继续努力作出新尝试哦...路过梓桐堂, 罕有地见到入面好多人食紧午餐, 行紧一点看看, 门外摆放了Set Lunch的Menu, 午餐大约$100左右, 少少吸引... 再行了一圈, 最后决定返转头Try Try...认识梓桐堂是缘于3年前想学手作仔陶冶性情, 看到陶艺工作室的作品时大感兴趣, 最终却选择了学微型黏土食品... 后来亦从同学仔口中听说西湾河有间私房菜好好食, 当时醒唔起佢讲紧梓桐堂, 因为总觉得在行人路旁打开门做生意的, 不可称之为私房菜吧...餐厅入口摆满艺术品可供选购... 座地灰色的大圆盘还有小金鱼在内畅泳中...店内的艺术摆设多不胜数, 落单后也要等一阵子才会上菜, 等候期间也不愁眼睛会叫闷...陶艺教室入口在餐厅内, 不时有下课及上课的小朋友跑跑叫叫...餐厅外的花圃正是一幅大自然的画作...上海红烧元蹄菜饭 $98-- 落单后半小时先有得食, 红烧元蹄却只是微温, 有点失望... 但味道仍非常出色, 酱汁甜甜的, 元蹄表面烧得有点点烟韧, 咀
上堂前同Honey去西湾河揾食... 要为幻想世界继续努力作出新尝试哦...
路过梓桐堂, 罕有地见到入面好多人食紧午餐, 行紧一点看看, 门外摆放了Set Lunch的Menu, 午餐大约$100左右, 少少吸引... 再行了一圈, 最后决定返转头Try Try...
认识梓桐堂是缘于3年前想学手作仔陶冶性情, 看到陶艺工作室的作品时大感兴趣, 最终却选择了学微型黏土食品... 后来亦从同学仔口中听说西湾河有间私房菜好好食, 当时醒唔起佢讲紧梓桐堂, 因为总觉得在行人路旁打开门做生意的, 不可称之为私房菜吧...餐厅入口摆满艺术品可供选购... 座地灰色的大圆盘还有小金鱼在内畅泳中...
店内的艺术摆设多不胜数, 落单后也要等一阵子才会上菜, 等候期间也不愁眼睛会叫闷...
陶艺教室入口在餐厅内, 不时有下课及上课的小朋友跑跑叫叫...
餐厅外的花圃正是一幅大自然的画作...
上海红烧元蹄菜饭 $98-- 落单后半小时先有得食, 红烧元蹄却只是微温, 有点失望... 但味道仍非常出色, 酱汁甜甜的, 元蹄表面烧得有点点烟韧, 咀嚼时口感像啫喱, 入口即溶, 平时对此菜色极之抗拒的我, 今日却出奇地欣赏, 原因是... 没半点肥腻感!!! 酱汁亦很自然, 不像外面下很多生粉献汁...
宫崎黑豚肉担担面 $88-- 呷一口, 咳咳咳咳... 辣嘅?!! 救命, 好辣... 不过... 好香... 忍唔住再食多一口, 好辣, 要饮水饮水饮水... 但系... 又真系几好味㖞... 心思思又想再食, 个担担汤底真系好足料, 杰到不得之了, 啖啖都系花生精华, 有少少似饮紧花生糊, 大量黑白芝麻亦为汤底增添了不少香味... 宫崎黑豚肉肉味香浓, 猪味爆灯... 配菜也非常讲究, 嫩中之嫩的豆苗, 虽然只有数瓣, 但已很有诚意... 担担面面身亦很弹牙, 整体非常满意... Honey都赞担担面比菜饭出色...
餐汤-- Honey的菜饭有餐汤跟, 平平无奇的汤碗内, 蕴含了... 好好好味!!! 莲藕汤的味道非常浓郁, 而且饮得出少一点时间或少一点材料也煲不出来, 对我地缺乏住家汤水一族来说, 可谓久旱逢甘露...
套餐甜品-- 雪耳煲得像快要溶化, 在口中滑来滑去, 红枣及龙眼肉的清甜, 浓缩于一个少少的杯子内, 不死甜, 好好味, 暖暖的温柔地滋润我干涸的身心...
服务员小妹妹显然非常生手, 有点怯场, 但态度正面又有礼貌...厨房显然慢工出细货, 但食物质数的确能抵销出菜慢的缺点... 当然, 系因为我地今日唔赶时间先抵销到, 哗咔咔咔...
环境就更不用再说吧, 有图有真相, 充满艺术气质, 古典优雅, 不落俗套...
吃罢一顿优质午餐, 心情也特别好... 沿海滨长廊散步到太古城旁的鲗鱼涌公园, 赫见一片近日闹得全城热烘烘的红叶, 不过是另类的红叶, 哈哈...
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