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2017-10-29
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朋友话公司附近有间靓景+手工精致既火锅~ 叫我地一齐去试下~ 梗系逢陪啦！ 环境: 一出Lift, 见到个门口同入面既装修, 一d都唔似平时去开既火锅店~ 好grand, 好trendy, 睇落几干净, 唔会似火锅店专有既油笠笠感~~ 感觉似酒店多过火锅店, 再行入d店内, 原来地方好大, 好宽敞, 有好多长长高高的卡位坐得舒服, 又够私稳, 同其他枱的顾客保持距离, 唔会好嘈吵~ 可以边打边炉边细声倾下计。P.S. 最值得留意既系个夜景餐厅有个小露台，可以同朋友出去饮住野，叹夜影好迷人呢...食物:坐低即上两个前菜同酱料... 哗...9公格咁多...啱晒我的酱怪friend, 佢真系咩都试匀, 发现原来9格中, 有1格相同架...哈哈，我话计埋自己个碟豉油，咪系9款啰! 咩菜都未点，已经俾我食晒两个前菜喇... 麻辣麻酱手撕鸡，超好食! 鸡丝嫩滑爽口，本来麻酱已经系我最爱，点知呢个加咗d麻辣汁，少少辣好惹味，完全停唔到手！ 麻辣木耳都好好食，有点酸又带点辣，好开胃。 我地叫咗酸菜卜卜蚬汤底，真材实料，蚬肉超多，食到最后都仲捞到...不过早啲食晒啲蚬好啲，唔系就太韧 个酸菜汤底仲
环境:
一出Lift, 见到个门口同入面既装修, 一d都唔似平时去开既火锅店~ 好grand, 好trendy, 睇落几干净, 唔会似火锅店专有既油笠笠感~~ 感觉似酒店多过火锅店, 再行入d店内, 原来地方好大, 好宽敞, 有好多长长高高的卡位坐得舒服, 又够私稳, 同其他枱的顾客保持距离, 唔会好嘈吵~ 可以边打边炉边细声倾下计。
P.S. 最值得留意既系个夜景
餐厅有个小露台，可以同朋友出去饮住野，叹夜影好迷人呢...
食物:
坐低即上两个前菜同酱料... 哗...9公格咁多...啱晒我的酱怪friend, 佢真系咩都试匀, 发现原来9格中, 有1格相同架...哈哈，我话计埋自己个碟豉油，咪系9款啰!
咩菜都未点，已经俾我食晒两个前菜喇... 麻辣麻酱手撕鸡，超好食! 鸡丝嫩滑爽口，本来麻酱已经系我最爱，点知呢个加咗d麻辣汁，少少辣好惹味，完全停唔到手！ 麻辣木耳都好好食，有点酸又带点辣，好开胃。
我地叫咗酸菜卜卜蚬汤底，真材实料，蚬肉超多，食到最后都仲捞到...不过早啲食晒啲蚬好啲，唔系就太韧 个酸菜汤底仲有几浓既胡椒味，有啲似胡椒猪肚汤咁微微既酸，加上胡椒既通鼻效果，几醒胃，一路食都唔会觉得好腻。配埋豆腐卜、菇吸晒个汤汁，好饱足
西班牙黑毛猪肉，睇落颜色肥瘦均匀，肉薄又快熟，食落好浓肉味，口感爽润。如果可以任食呢款，我应该会拣x10
西班牙黑毛猪肉片
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整体食物都系好食既，特别深刻既系个手工响铃，超级大件，感觉无平时食既咁硬，碌一下已经8、9成淋，可以食得，果然系即炸手工料。
特选手工火锅拼盘摆设好精致，好高级咁...食落真系有惊喜丸都是鲜制，好爽口弹牙，味道够鲜。黑松露饺子香浓皮滑，肉汁仍然锁实响饺内，而松露香味停留，久久未散。 墨鱼汁鸟结糖，应该系墨丸既化身，同丸一样爽口弹牙，墨鱼粒粒好多，真材实料。
饮品呢，火锅店黎讲，真系几有heart! 有沙冰、盆栽奶茶同花茶，款式都几多。
热辣辣打边炉配冻冰冰饮品就啱晒喇，特别系大大杯沙冰，慢慢溶冰，keep住都系冻饮。朋友杯柑桔柠檬雪碧沙冰几好，酸酸地，饮两啖解下滞。
我杯盆栽朱古力珍珠卖相几靓，有oreo饼碎又有珍珠，多重口感，不过作为朱古力super fans既我觉得朱古力可以再浓味啲...朋友就话刚好...各有喜好...
特选手工火锅拼盘
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服务:
侍应哥哥姐姐都面带笑容，上落菜都大方得体，服务周到，仲特意为客人介绍露台美景，同帮手拉门等我地出露台欣赏，还有一位哥哥几风趣幽默，在点菜传菜时与客人互动，令饭局倍添欢乐。
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