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2024-06-28
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有朋友喺星加坡嚟，带咗佢食呢间长沙湾新开Cafe☕️有多款意粉、意大利饭、ADB，挣扎咗一轮拣咩🙈▶️ 烟鸭胸蜜渍橘子黑醋意大利饭 ($98)面头三片厚切鸭胸肉，带烟熏咸香味，口感扎实真系有两片橙🍊第一次试呢个配搭味道新奇 (新奇「是」橙？讲咗烂gag添)，juicy又甜甜地唔知食唔食得橙皮，比较苦🤣Risotto质感唔错，唔会水汪汪酱汁够creamy，食得出有奶油香味😋反而冇黑醋味，整体偏甜钟意佢落咗大量香菇同紫洋葱🧅健康又令口感丰富另外仲有两条芦笋▶️ 流沙温泉蛋卡邦尼 ($88)系有咸蛋嘅carbonara，成碗金光闪闪✨上面粒蛋接近未熟，一切蛋黄就流晒落意粉度🤤令意粉黏住咸蛋黄碎，超挂味比一般carbonara多烟肉火腿，唔会太肥腻意粉al dente至偏硬身，我就觉得OK嘅🍝唯一系油咗少少🤏🏻滞啲▶️ 烟三文鱼芒果藜麦沙律 ($88)成碗又健康又色彩缤纷🌈底部系沙律菜、羽衣甘蓝、碎秋葵🥬仲有唔少生果: 芒果、金奇异果、蓝莓🫐全部都好甜又多汁有啲粒粒藜麦咬吓两片烟三文鱼带咸香，有鱼油香味旁边有柚子沙律酱汁可以自己落，配衬沙律唔会太酸▶️ 生可可蓝莓低卡蕉蕉燕麦奶昔 (+$38)朋友拣嘅，
有多款意粉、意大利饭、ADB，挣扎咗一轮拣咩🙈
▶️ 烟鸭胸蜜渍橘子黑醋意大利饭 ($98)
面头三片厚切鸭胸肉，带烟熏咸香味，口感扎实
真系有两片橙🍊第一次试呢个配搭
味道新奇 (新奇「是」橙？讲咗烂gag添)，juicy又甜甜地
唔知食唔食得橙皮，比较苦🤣
烟鸭胸蜜渍橘子黑醋意大利饭
$98
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Risotto质感唔错，唔会水汪汪
酱汁够creamy，食得出有奶油香味😋
反而冇黑醋味，整体偏甜
钟意佢落咗大量香菇同紫洋葱🧅健康又令口感丰富
另外仲有两条芦笋
▶️ 流沙温泉蛋卡邦尼 ($88)
系有咸蛋嘅carbonara，成碗金光闪闪✨
上面粒蛋接近未熟，一切蛋黄就流晒落意粉度🤤
令意粉黏住咸蛋黄碎，超挂味
比一般carbonara多烟肉火腿，唔会太肥腻
意粉al dente至偏硬身，我就觉得OK嘅🍝
唯一系油咗少少🤏🏻滞啲
流沙温泉蛋卡邦尼
$88
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▶️ 烟三文鱼芒果藜麦沙律 ($88)
成碗又健康又色彩缤纷🌈
底部系沙律菜、羽衣甘蓝、碎秋葵🥬
仲有唔少生果: 芒果、金奇异果、蓝莓🫐
全部都好甜又多汁
有啲粒粒藜麦咬吓
两片烟三文鱼带咸香，有鱼油香味
旁边有柚子沙律酱汁可以自己落，配衬沙律唔会太酸
烟三文鱼芒果藜麦沙律
$88
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▶️ 生可可蓝莓低卡蕉蕉燕麦奶昔 (+$38)
朋友拣嘅，可以拣无糖
有消脂、抗氧、排毒功效
朋友话饮得出可可朱古力同蓝莓味道🍫
因为用上燕麦奶所以比较杰身
▶️ 冻美式咖啡 (+$25)
颜色比一般美式咖啡浑浊
超浓咖啡味道☕️偏苦
冻美式咖啡
$25
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食物够多花款，配搭有新意
饮品燕麦奶系列健康🍌
Plating唔错，影相出嚟靓
另外有好多新颖甜品🍨例如大福雪糕牛角包窝夫🧇basque cheesecake
不过我哋太饱了
环境一般，唔算好大，装修简单
用上橙色白色，望落阳光☀️
服务好好☺️friendly有礼貌
唔小心跌咗支叉落地，店员好醒目自己俾返支我
性价比高，少数唔收加一嘅cafe，三个主食两杯饮品都唔贵
份量足，抵食👍🏻
张贴
