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2015-01-22
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在外面吃浓味西餐吃得多了，总想回归简朴。与大学友人饭聚，大家都想食得比较简单。因为下午会去尖沙咀逛，所以就选了这间位于柯士甸的住家菜了。这里不用等位，可能这个位置比较旺中带静，知道的人不多。而且这天是星期六，附近写字楼上班的人也应该不多。店舖门面装潢不错，有点隐世私房菜的感觉，不过忘了拍照。 这里有午市套餐同商务套餐两种，套餐包一汤一𩠌一饭一甜品。午市套餐$45，大约有五款六款𩠌菜选择。商务套餐贵点 $68，不过𩠌菜选择多好多。我们叫了一个午市套餐，三个商务套餐share。首先上四大碗汤。今日是鲨鱼骨响螺汤，用的不是平时去酒楼那种小小的，而是用大汤碗盛得满满的。而且超足料，见到汤渣有猪肉同响螺，我还吃到好几块。之后其他𩠌菜都陆续上桌啦。三杯鸡萝卜鱼松，萝卜煮得入味，入口即化，而且清甜不起渣! 鱼汤浸娃娃菜。汤底呈奶白色，果然用上新鲜鱼汤，另外用上大大只虾干而非虾米仔调味，更添鲜味。鲜果咕噜肉。咕噜肉虽然食得多，但用上除菠萝之外其他水果就比较少有。除了菠萝外，这碟𩠌还用上了火龙果和提子，酸酸甜甜佐饭一流。 是日糖水为海带绿豆沙。其实本人一向都不吃绿豆沙，不过这里的绿豆沙没有加上臭草
这里不用等位，可能这个位置比较旺中带静，知道的人不多。而且这天是星期六，附近写字楼上班的人也应该不多。店舖门面装潢不错，有点隐世私房菜的感觉，不过忘了拍照。
这里有午市套餐同商务套餐两种，套餐包一汤一𩠌一饭一甜品。午市套餐$45，大约有五款六款𩠌菜选择。商务套餐贵点 $68，不过𩠌菜选择多好多。
我们叫了一个午市套餐，三个商务套餐share。
首先上四大碗汤。今日是鲨鱼骨响螺汤，用的不是平时去酒楼那种小小的，而是用大汤碗盛得满满的。
而且超足料，见到汤渣有猪肉同响螺，我还吃到好几块。之后其他𩠌菜都陆续上桌啦。
三杯鸡
三杯鸡
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萝卜鱼松
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鱼汤波腐竹娃娃菜
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用上了火龙果和提子，酸酸甜甜佐饭一流。
是日糖水为海带绿豆沙。其实本人一向都不吃绿豆沙，不过这里的绿豆沙没有加上臭草，感觉易入口得多。而且绿豆煮得够绵起沙，不像外面的豆汤分离，一啖一啖甚是滋味。
虽然只是简简单单的小菜，但正因如此更见小店的诚意。健康的一餐，感觉很养生哩。张贴
