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2023-11-08 69 浏览
最近香港的素食店开始越来越多,但是经营得用心未必有太多选择,今次幸得朋友介绍去到尖沙咀这家素食店,很想分享一下。以前成日都食鱼肉烧卖,然后市面上真的有很多不同类型的鱼肉烧卖,关于素烧卖,真的比较少接触,今次竟然遇上一种有少许辣味的杂菌素食烧卖,真的比市面上任何一款鱼肉烧卖好吃,虽然卖相未算非常讨好,但是烧卖就是这样子的。这款烧卖吃得出入面有非常鲜味的菇菌,再有少许辣味,不用再另外添加什么辣椒酱,已经有五星级的口味了。老板说这个是测试版本,所以还有很大的改善空间,希望下一次去会有与别不同的感觉。新鲜制作的琵琶豆腐,份量刚刚好,不会太油,值得推介
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最近香港的素食店开始越来越多,但是经营得用心未必有太多选择,今次幸得朋友介绍去到尖沙咀这家素食店,很想分享一下。

素烧卖
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以前成日都食鱼肉烧卖,然后市面上真的有很多不同类型的鱼肉烧卖,关于素烧卖,真的比较少接触,今次竟然遇上一种有少许辣味的杂菌素食烧卖,真的比市面上任何一款鱼肉烧卖好吃,虽然卖相未算非常讨好,但是烧卖就是这样子的。这款烧卖吃得出入面有非常鲜味的菇菌,再有少许辣味,不用再另外添加什么辣椒酱,已经有五星级的口味了。老板说这个是测试版本,所以还有很大的改善空间,希望下一次去会有与别不同的感觉。

琵琶豆腐
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新鲜制作的琵琶豆腐,份量刚刚好,不会太油,值得推介
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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素烧卖
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