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2023-04-28
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隐世川菜馆荃湾美食众多，但好食嘅川菜不多，今次就黎一试麻辣餐厅有几麻辣！餐厅内部环境比门面更为美观，有点小惊喜，有用心装修，有川菜馆嘅气派，而且主要系卡位，坐得非常舒适。口水鸡(例) 口水鸡系一道非常传统的川菜，味道鲜美，香辣可口。外观睇起黎已经非常诱人，鸡肉色泽金黄，表面均匀地覆盖著辣椒油和花椒粉，让人不禁垂涎三尺。食起来，口感非常爽脆，肉质鲜嫩多汁，辣味和麻味交织在一起，令人一口接一口食唔停。配上酸酸辣辣嘅手拍青瓜，更加开胃。呢个口水鸡不单只味道好，而且非常开胃，系非常值得一试嘅菜式。辣子蒜香排骨味道香辣可口，并切至一口一粒嘅大细，令排骨更易入味之余，亦方便食用，更令人一口一口咁食唔停。排骨经过煮熟后，再用特制的辣椒酱，大量干辣椒，及蒜末拌匀，让排骨入味。吃起来，肉质非常嫩滑，辣味和蒜香交织埋一齐，令人垂涎欲滴。另外，呢道菜的外观亦非常打卡able， 排骨色泽金黄，表面均匀地覆盖著辣椒和蒜末，伴随大量嘅辣椒，令人一看就知道是一个非常好食嘅菜式。呢道辣子蒜香排骨唔只味道好，而且口感丰富，系一个非常值得推荐的菜式。酸辣土豆丝酸辣土豆丝系一个非常传统的川菜，味道酸甜可口，非常之开胃。土豆
荃湾美食众多，但好食嘅川菜不多，今次就黎一试麻辣餐厅有几麻辣！
餐厅内部环境比门面更为美观，有点小惊喜，有用心装修，有川菜馆嘅气派，而且主要系卡位，坐得非常舒适。
口水鸡(例)
口水鸡系一道非常传统的川菜，味道鲜美，香辣可口。外观睇起黎已经非常诱人，鸡肉色泽金黄，表面均匀地覆盖著辣椒油和花椒粉，让人不禁垂涎三尺。食起来，口感非常爽脆，肉质鲜嫩多汁，辣味和麻味交织在一起，令人一口接一口食唔停。配上酸酸辣辣嘅手拍青瓜，更加开胃。呢个口水鸡不单只味道好，而且非常开胃，系非常值得一试嘅菜式。
辣子蒜香排骨
味道香辣可口，并切至一口一粒嘅大细，令排骨更易入味之余，亦方便食用，更令人一口一口咁食唔停。排骨经过煮熟后，再用特制的辣椒酱，大量干辣椒，及蒜末拌匀，让排骨入味。吃起来，肉质非常嫩滑，辣味和蒜香交织埋一齐，令人垂涎欲滴。另外，呢道菜的外观亦非常打卡able， 排骨色泽金黄，表面均匀地覆盖著辣椒和蒜末，伴随大量嘅辣椒，令人一看就知道是一个非常好食嘅菜式。呢道辣子蒜香排骨唔只味道好，而且口感丰富，系一个非常值得推荐的菜式。
酸辣土豆丝酸辣土豆丝系一个非常传统的川菜，味道酸甜可口，非常之开胃。土豆丝切得非常细，入口即化，配埋特制的酸辣酱汁，味道一流，酸酸辣辣，非常开胃。另外，呢道菜的外观也非常靓，土豆丝色泽金黄，酸辣酱汁色泽鲜红，非常吸引。而且口感丰富。
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