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2023-08-24
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肚腩难得约到住青衣嘅好朋友食饭，听讲青衣多大排档冬菇亭，我就提议去呢间食😎一到餐厅见到都几热闹，仲有街坊带埋海鲜叫厨房炒，好有feel咁😛见到餐厅有报纸推介过食客家菜，当然就叫番几味啦😆古法客家碌鸭 $72几新奇嘅味道！有甜姜丝铺住系鸭上边，仲有啲甜甜地嘅腌菜，肚腩觉得几清淡👍🏼古法客家炆猪肉 $138浓浓嘅南乳香😍仲有嫩滑嘅猪肉太正了！豆腐好入味😁朋友最中意呢道菜，捞饭一流😋朋友都话客家味通常咸啲，因为客家人体力劳动多，不过师傅好明显调左味，所以都适合港人口味😙招牌即蒸韭菜饺 HK$58从来未见过咁肥美嘅饺子，大大粒，皮薄馅靓💕时菜豆腐鱼云汤 HK$138成个鱼头都系入边👍🏼有啲胡椒吊味，味道就淡啲金银蛋肉松浸通菜 HK$68系住家菜嘅味道呢，金银蛋好正，唔会太咸，通菜好爽口新鲜，同埋浓汤一齐正😋
一到餐厅见到都几热闹，仲有街坊带埋海鲜叫厨房炒，好有feel咁😛见到餐厅有报纸推介过食客家菜，当然就叫番几味啦😆
古法客家碌鸭 $72
几新奇嘅味道！有甜姜丝铺住系鸭上边，仲有啲甜甜地嘅腌菜，肚腩觉得几清淡👍🏼
古法客家炆猪肉 $138
浓浓嘅南乳香😍仲有嫩滑嘅猪肉太正了！豆腐好入味😁朋友最中意呢道菜，捞饭一流😋朋友都话客家味通常咸啲，因为客家人体力劳动多，不过师傅好明显调左味，所以都适合港人口味😙
招牌即蒸韭菜饺 HK$58
从来未见过咁肥美嘅饺子，大大粒，皮薄馅靓💕
时菜豆腐鱼云汤 HK$138
成个鱼头都系入边👍🏼有啲胡椒吊味，味道就淡啲
金银蛋肉松浸通菜 HK$68
系住家菜嘅味道呢，金银蛋好正，唔会太咸，通菜好爽口新鲜，同埋浓汤一齐正😋
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