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2023-04-08
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最近发现了一间位于西环的葡国菜，大厨由葡萄牙人主理既正宗料理，实属少见，所以决定去试试。餐厅系坚尼地城地铁站附近，步行大约5分钟到，店外悬挂着一支葡萄牙国旗，颇为抢眼。餐厅属开放式设计，充满格调和异国情怀，环境舒适有梳化雅座。餐厅近bar枱有一小角落售卖葡国食品及用品，相当别致。🥦Broccoli soup 西兰花薯仔汤汤的质地较杰，西兰花味非常浓郁，并伴随着薯仔的味道，配搭香脆的面包粒，入口多重口感。Appetizers 开胃前菜🐙Octopus Salad 八爪鱼沙律Octopus in a vinegar & Parsley Sauce (Chef choice)推介！非常醒胃！八爪鱼煮腍，完全不韧，酱汁以醋、橄榄油、西芹调配，再配搭洋葱和红椒粒，夹著面包吃，酸甜惹味，口感丰富🐟Cod Fritters Salad & Rice炸鱼丸配沙律饭卖相看似平平无奇，炸鱼丸乃属葡国传统食物，虽是炸物但一点也不油腻，外皮薄而香脆，内里是捣碎的鳕鱼鱼肉混入薯蓉中，鱼味特浓，口感是一丝丝鱼肉(已去骨)，饭米香口带点焦香。@antonio_theking_ Antonio-The King of
餐厅系坚尼地城地铁站附近，步行大约5分钟到，店外悬挂着一支葡萄牙国旗，颇为抢眼。
餐厅属开放式设计，充满格调和异国情怀，环境舒适有梳化雅座。餐厅近bar枱有一小角落售卖葡国食品及用品，相当别致。
🥦Broccoli soup 西兰花薯仔汤
汤的质地较杰，西兰花味非常浓郁，并伴随着薯仔的味道，配搭香脆的面包粒，入口多重口感。
Appetizers 开胃前菜🐙Octopus Salad 八爪鱼沙律
Octopus in a vinegar & Parsley Sauce
(Chef choice)
推介！非常醒胃！八爪鱼煮腍，完全不韧，酱汁以醋、橄榄油、西芹调配，再配搭洋葱和红椒粒，夹著面包吃，酸甜惹味，口感丰富
🐟Cod Fritters Salad & Rice炸鱼丸配沙律饭
卖相看似平平无奇，炸鱼丸乃属葡国传统食物，虽是炸物但一点也不油腻，外皮薄而香脆，内里是捣碎的鳕鱼鱼肉混入薯蓉中，鱼味特浓，口感是一丝丝鱼肉(已去骨)，饭米香口带点焦香。
@antonio_theking_
Antonio-The King of Piri Piri Chicken
📍西环坚尼地城加多近街71号地下
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