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2015-07-07
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餐厅是由4个法国人开设的，他们4个是儿时的玩伴，长大后决定将家中妈妈做的HOMEFOOD带来给大家。餐厅的布置就有如在法国COUNTRY SIDE的BISTRO，餐厅放有很多法国的儿童读物，摆设以及贴纸，就连MENU 都是模仿儿时的日记簿。餐厅位于繁华的SOHO附近，但位置却不显眼，可以说是旺中带静。每日的头盘都不一样，今天提供的是SQUID，我并不是一个SQUID的爱好者，但友人却很雀跃一试，SQUID 本身的鲜味加上香草和法国芥辣竟可成为如此开胃的小食。至于MAIN COURSE , 由于太贪心的关系，想也没有想就点了这个COTE DE BOEUF (HKD 800 )，足足为1KILO的RIBBONE，我们2人经过一番努力还是没有办法把它完成，牛肉本身非常JUICY，亦可品尝到其腌制的香料味道，如PARSLEY，BAY LEAF 等，唯有可惜的是下单前没有想起牛扒的厚度，MEDIUM 或许会出较出色。另外值得一赞的是薯条跟平时在外面吃到的大有不同，都是新鲜把薯仔切丝而炸的，而且份量也非常足够。另点了一支Chateauneuf du pape - chateau maucoil 2
餐厅的布置就有如在法国COUNTRY SIDE的BISTRO，餐厅放有很多法国的儿童读物，摆设以及贴纸，就连MENU 都是模仿儿时的日记簿。餐厅位于繁华的SOHO附近，但位置却不显眼，可以说是旺中带静。
每日的头盘都不一样，今天提供的是SQUID，我并不是一个SQUID的爱好者，但友人却很雀跃一试，SQUID 本身的鲜味加上香草和法国芥辣竟可成为如此开胃的小食。
至于MAIN COURSE , 由于太贪心的关系，想也没有想就点了这个COTE DE BOEUF (HKD 800 )，足足为1KILO的RIBBONE，我们2人经过一番努力还是没有办法把它完成，牛肉本身非常JUICY，亦可品尝到其腌制的香料味道，如PARSLEY，BAY LEAF 等，唯有可惜的是下单前没有想起牛扒的厚度，MEDIUM 或许会出较出色。另外值得一赞的是薯条跟平时在外面吃到的大有不同，都是新鲜把薯仔切丝而炸的，而且份量也非常足够。
另点了一支Chateauneuf du pape - chateau maucoil 2008 ( HKD 790 ) ，是老板推介的，wine 是我喜欢的full body，味道非常浓郁但我还是觉得价钱有点偏贵，如下次再来的时候我想或者我会选择其他价钱低一点的红酒。结账时还会请你吃糖果，谁说法国餐不可以带有童真的?
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