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2019-12-10
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这次是第一次去骏业街熟食市场用膳,赫然发觉原来2楼也有一间日式隐世小店,味道都不俗,价钱都相当经济《峰日式料理》中午十二点甫开铺,族即全院满座餐牌选择不多,套餐价钱约五六十元左右。小弟选择了盐烧牛脷定食 $58,套餐包括煮食、面豉汤、半只糖心蛋和少许的青瓜沙律面豉汤味道香浓,惜没有昆布,令口感单调。半只糖心蛋冰冻甘甜的,口感十足少许的青瓜沙律,加上少许鱼籽,十分开胃。盐烧牛脷咸味刚刚好,但没有烧汁,牛脷较干身幸好牛脷牛味十足,对嗜牛之人是福利。如果牛脷饭多少许烧汁,风味更佳。
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