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2016-04-26
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今晚食farewell dinner 以前喺「禤师傅小厨」食过午市快餐 今次专登带同事嚟食大家留意 如果要食dinner必须预早订台 因为所有材料都系即日新鲜搜罗.... 晚上只有禤师傅一位大厨煮菜 听老板娘讲 禤师傅以前系内地嘅五星级大厨 为保持出品 当然只由他一位掌厨啦 见佢成晚三四个钟不断煮 都几辛苦... 虽然Facebook Page有餐牌 但基本上只要系中菜都可以点 听闻好多客人特别喜欢禤师傅煮嘅海鲜.... 今晚 我哋食咗 黄金濑尿虾、白灼腰润、粟米鱼肚羹、椒盐鸡中翼拼猪扒、四季豆、金银蛋苋菜、刀贝... 再追加一碗渣渣!黄金濑尿虾唔单只大只 啲壳仲脆卜卜 只碟有好大滩「尿」 咸蛋黄融咗落去 变成捞饭嘅美味选择白灼腰润炒得好爽口 那股猪骚味好正 椒盐鸡中翼/猪扒系热门菜式 不但惹味 食完仲竟然唔口干!(话说小妹点菜时 犹豫咗好耐 食边样好呢... 于是老板娘就话 系可以cross-over㗎~)呢份金银蛋苋菜 系用汤碗装 大碗到呢... 除了菜 汤都一定要饮埋!唔系得个咸字 而是有浓浓的菜味~~呢盘刀贝 系呢晚煮剩咗嘅 老板娘就问我哋要唔要试 咁梗系要啦!上台时 离远都闻
大家留意 如果要食dinner必须预早订台 因为所有材料都系即日新鲜搜罗.... 晚上只有禤师傅一位大厨煮菜 听老板娘讲 禤师傅以前系内地嘅五星级大厨 为保持出品 当然只由他一位掌厨啦 见佢成晚三四个钟不断煮 都几辛苦...
虽然Facebook Page有餐牌 但基本上只要系中菜都可以点 听闻好多客人特别喜欢禤师傅煮嘅海鲜.... 今晚 我哋食咗 黄金濑尿虾、白灼腰润、粟米鱼肚羹、椒盐鸡中翼拼猪扒、四季豆、金银蛋苋菜、刀贝... 再追加一碗渣渣!
黄金濑尿虾唔单只大只 啲壳仲脆卜卜 只碟有好大滩「尿」 咸蛋黄融咗落去 变成捞饭嘅美味选择
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