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2025-01-17
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今晚约左朋友黎观塘依间隐世西餐厅食饭。餐厅座位宽敞，以木系为主，环境舒适。一坐下职员就递上QR code自助落单，方便快捷。朋友系正宗嘅牛魔王，所以黎到梗系叫晒两款唔同嘅牛啦！第一款系美国1885安格斯肉眼，我地拣左5成熟，肉味都几重，油脂分布平均，烧得刚刚好，非常香口。另一款系慢煮牛肩胛肉，肉质嫰滑，咬落松软多汁。两款牛扒都有三款酱汁选择，仲有脆卜卜嘅蒜片，仲要有暖盘保温，唔系夸张，真系眨下眼就已经清碟。再黎就叫左一碟蒜香蟹肉意粉，店舖真系好细心，有得拣辣、小辣同埋唔辣，蟹肉劲多，蒜香味浓，唔会有油腻感。其实已经好饱，但见到啲甜品咁吸引，无理由唔食，钟意开心果嘅我唔驶选择，一眼已经锁定开心果忌廉配麻薯、士多啤梨梳乎厘班戟，仲要系圣诞版，一见到个圣诞老人真系食都食得好开心。依个甜品真系好有诚意，开心果酱加开心果粒粒，味道浓郁，旁边仲有麻薯加朱古力碎，配料丰富，甜度适中。最后，朋友叫左杯Leffee,系一杯比利时金啤酒，朋友话好少餐厅会入依款啤酒，味道带有香蕉丁香味，真系好特别；而我就叫左杯Lychee Rose Ale,荔枝和玫瑰糖浆的汤力水，杯上加上少量玫瑰干花，味道清香不腻。
一坐下职员就递上QR code自助落单，方便快捷。
朋友系正宗嘅牛魔王，所以黎到梗系叫晒两款唔同嘅牛啦！第一款系美国1885安格斯肉眼，我地拣左5成熟，肉味都几重，油脂分布平均，烧得刚刚好，非常香口。
另一款系慢煮牛肩胛肉，肉质嫰滑，咬落松软多汁。两款牛扒都有三款酱汁选择，仲有脆卜卜嘅蒜片，仲要有暖盘保温，唔系夸张，真系眨下眼就已经清碟。
再黎就叫左一碟蒜香蟹肉意粉，店舖真系好细心，有得拣辣、小辣同埋唔辣，蟹肉劲多，蒜香味浓，唔会有油腻感。
其实已经好饱，但见到啲甜品咁吸引，无理由唔食，钟意开心果嘅我唔驶选择，一眼已经锁定开心果忌廉配麻薯、士多啤梨梳乎厘班戟，仲要系圣诞版，一见到个圣诞老人真系食都食得好开心。依个甜品真系好有诚意，开心果酱加开心果粒粒，味道浓郁，旁边仲有麻薯加朱古力碎，配料丰富，甜度适中。
最后，朋友叫左杯Leffee,系一杯比利时金啤酒，朋友话好少餐厅会入依款啤酒，味道带有香蕉丁香味，真系好特别；而我就叫左杯Lychee Rose Ale,荔枝和玫瑰糖浆的汤力水，杯上加上少量玫瑰干花，味道清香不腻。
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