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2020-02-23
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尖沙咀有条街,偏偏就有3间叫澳门XXX嘅餐厅😳重点系佢地唔同老细之余食物质素好大分别,拣错就中哂伏。今日悲伤小姐就建议大家去食大厦旁边上楼个间,的确系好食d🤫💗鲜茄牛腩汤通粉+奶油猪仔包配忌廉炒蛋+涷柠茶($53)罗宋汤有香浓同自然嘅蕃茄味,酸酸地几开胃,因为有大量蔬菜粒令汤底更鲜甜,汤底煮得够味又唔会太咸,甜嘅比例会比酸甜多少少🍅配料包括蕃茄、牛腩、萝卜🥕、洋葱🧅同埋薯仔🥔,全部切成细细粒熬得够淋。豪不吝啬咁有好多粒牛腩,肥瘦平均,食落有咬口肉质亦唔会太鞋🐮通心粉够大粒,通粉煮得啱啱好,唔会太淋有口感。用上坑纹通粉更加吸味。滑蛋炒得唔太油,蛋味浓但冇咩调味,而且份量较少🥚💗皇牌蜜汁叉烧通粉+奶油猪仔包配火腿煎蛋+涷奶茶($53)汤底系经典嘅味精清汤,不过唔算太咸🤣叉烧份量十足,叉烧算瘦但食落唔鞋,肉质有咬口都几腍,但色泽较浅,逊色位就系冇烧焦位同蜜汁甜味,不过以唔系烧味舖嘅质素都算中上水准🐷猪仔包即烘即食,外皮非常香脆,不过包心就韧咗d,中间夹住大大块未溶嘅牛油🧈练奶份量多到漏哂出嚟,咸咸甜甜咁非常夹,虽然好邪恶,但系系悲伤小姐嘅”飞佛”🥰火腿就薄薄地得一片有d唔够喉,不过胜在煎得香
💗鲜茄牛腩汤通粉+奶油猪仔包配忌廉炒蛋+涷柠茶($53)
罗宋汤有香浓同自然嘅蕃茄味,酸酸地几开胃,因为有大量蔬菜粒令汤底更鲜甜,汤底煮得够味又唔会太咸,甜嘅比例会比酸甜多少少🍅配料包括蕃茄、牛腩、萝卜🥕、洋葱🧅同埋薯仔🥔,全部切成细细粒熬得够淋。豪不吝啬咁有好多粒牛腩,肥瘦平均,食落有咬口肉质亦唔会太鞋🐮通心粉够大粒,通粉煮得啱啱好,唔会太淋有口感。用上坑纹通粉更加吸味。
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滑蛋炒得唔太油,蛋味浓但冇咩调味,而且份量较少🥚
💗皇牌蜜汁叉烧通粉+奶油猪仔包配火腿煎蛋+涷奶茶($53)
汤底系经典嘅味精清汤,不过唔算太咸🤣叉烧份量十足,叉烧算瘦但食落唔鞋,肉质有咬口都几腍,但色泽较浅,逊色位就系冇烧焦位同蜜汁甜味,不过以唔系烧味舖嘅质素都算中上水准🐷
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猪仔包即烘即食,外皮非常香脆,不过包心就韧咗d,中间夹住大大块未溶嘅牛油🧈练奶份量多到漏哂出嚟,咸咸甜甜咁非常夹,虽然好邪恶,但系系悲伤小姐嘅”飞佛”🥰
火腿就薄薄地得一片有d唔够喉,不过胜在煎得香口冇猪膻味。煎熟蛋就正常发挥,有少少㶶边,有自己加盐同胡椒粉🍳
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