無肉食 (My Central) (已結業)

Item: 無肉食 (My Central)
Rating: 4
Author: LingLing21

Ahimsa Buffet (My Central)

77 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

9057

中环

$101-200

港式素食无肉餐单咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	無肉食 (My Central)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	無肉食 (My Central)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

LingLing21

等级3

朋友系素食者，推介我过嚟试一试，呢间隐蔽素菜。地点系中环露天蔬果市场附近，一座新大厦入面，虽然系地下，但如果唔熟悉呢区嘅都唔容易揾㗎。一入门口，俾钱先入座。哗！估唔到喺中环食个Tea buffet,每人都唔使$100🤩沙律吧劲多款式，蔬菜生果应有尽有，全部都好爽脆同新鲜，有汤有甜品仲有洛神花茶供应。我最钟意就系，皮蛋同埋凉拌莲藕，仲有炒蛋，正！熟食都算多选择，蔬菜类为主，亦有炒面炒饭。炸物有，炸番薯、炸馒头、炸南瓜、炸茄子。甜品都多种类，椰汁糕、马拉糕、凉粉⋯我最钟意食炸馒头，够香脆！炸馒头，而家好多茶楼都揾唔到ga！