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2018-09-04
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陪阿妈去完佐敦永安,去后街揾地方食晚餐,喺万年青酒店对面发现一间食川菜嘅,川菜系香港煮得正宗的很少,我哋决定去试一试。见到张海报,真系好有四川嘅风味,我哋就叫口水鸡。口水鸡有分:例牌,半只,一只。我地得两个人,就要左例牌口水鸡肉质超级嫩滑,比我们想像的好食,酱料10分正宗,不太辣,反正老人家也能够吃,份量也很多,食到已经很饱。拍青瓜酸菜肥肠点了两个酸酸辣辣,开胃一下,妈妈10分喜欢吃酸菜猪肚,不是太辣,而且也很有咬口,他几乎一个人全部吃完。猪肉水饺酸辣粉只是吃小菜不饱,要食一些主粮,妈妈要了猪肉水饺,我要了酸辣粉,酸辣粉的口感比较软,猪肉水饺好味停唔到口。酸辣粉可以再加𩠌,但口水鸡做𩠌,已经好味又抵。
见到张海报,真系好有四川嘅风味,我哋就叫口水鸡。口水鸡有分:例牌,半只,一只。我地得两个人,就要左例牌
口水鸡
肉质超级嫩滑,比我们想像的好食,酱料10分正宗,不太辣,反正老人家也能够吃,份量也很多,食到已经很饱。
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拍青瓜
酸菜肥肠
点了两个酸酸辣辣,开胃一下,妈妈10分喜欢吃酸菜猪肚,不是太辣,而且也很有咬口,他几乎一个人全部吃完。
猪肉水饺
酸辣粉
只是吃小菜不饱,要食一些主粮,妈妈要了猪肉水饺,我要了酸辣粉,酸辣粉的口感比较软,猪肉水饺好味停唔到口。
酸辣粉可以再加𩠌,但口水鸡做𩠌,已经好味又抵。
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