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2023-07-22
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之前去越南到访过一间speakeasy bar，觉得好特别🥰原来～～～ 香港都有㗎🤩 超开心，仲相约朋友去探索Speakeasy Bar 其中一个特色，就系揾唔到入口😆，所以我发咗啲时间，尝试走入一条阴暗的走廊，再行上一道楼梯先见到。如此神秘的酒吧，一打开门，却是另一番景象😌餐厅内以英复古英伦装潢，四周洋溢著古典气派，宽敞的梳化亦令人好舒适。我哋先点两杯Cocktail Curse of LonoThe War Room前者布满冰粒，上面点燃著薰衣草，tequila, campari 加入香草、粉红番石榴，好有夏日的感觉而The War Room 就加入烟熏元素Mixed Board - cheese and cold cut platter 一大盘有多款芝士🧀️及冷肉，如意大利火腿、莎乐美香肠等，再上配饼干、薄脆面包🥖、干杏脯、腌青瓜、果仁，排列在木盘上，卖相吸引🤩Burrata & Tomato Salad芝士控最爱，Burrata cheese切开流心，入口嫩滑，充满奶香，沙律菜亦爽脆新鲜
之前去越南到访过一间speakeasy bar，觉得好特别🥰
原来～～～ 香港都有㗎🤩 超开心，仲相约朋友去探索
Speakeasy Bar 其中一个特色，就系揾唔到入口😆，所以我发咗啲时间，尝试走入一条阴暗的走廊，再行上一道楼梯先见到。
如此神秘的酒吧，一打开门，却是另一番景象😌
餐厅内以英复古英伦装潢，四周洋溢著古典气派，宽敞的梳化亦令人好舒适。
我哋先点两杯Cocktail
Curse of Lono
The War Room
前者布满冰粒，上面点燃著薰衣草，tequila, campari 加入香草、粉红番石榴，好有夏日的感觉而The War Room 就加入烟熏元素
Mixed Board - cheese and cold cut platter
一大盘有多款芝士🧀️及冷肉，如意大利火腿、莎乐美香肠等，再上配饼干、薄脆面包🥖、干杏脯、腌青瓜、果仁，排列在木盘上，卖相吸引🤩
Burrata & Tomato Salad
芝士控最爱，Burrata cheese切开流心，入口嫩滑，充满奶香，沙律菜亦爽脆新鲜
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