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2018-04-19 93 浏览
环境格局优雅,红色为主调,食具器皿一丝不苟,讲紧系一间开业己四个多月的越南菜馆。今晚爆埸被编排坐在吧枱,其实都几好玩呀!不时可与Bar tender 互动一下。越式鸭肝法饱去越南旅行一定要食当地做的法饱,点解越南人咁叻做法饱是因为被法国统治过。味道,卖相都富有法国风情。店员大力推荐鸭肝。控制火喉了得,不太焦还保持湿润感,入口即化的感觉,最重要没有臊味。法饱外脆内软,滋味!芒果软壳蟹纸米卷清清地的一道前菜,软壳蟹还是松脆的,不油不腻,跟芒果好夹味!越式烧猪腩肉这个都要赞,香口惹味,用的不是巴西猪,来自美国,肉质软腍,果然有肉香,肉汁丰富。樱花虾蒜蓉唐生菜翠绿爽口,飘来蒜蓉的香,还有樱花虾增添味蕾的层次感。越式咖啡咖啡味道不够浓郁,比较淡。整体来说食物水准有,气氛轻松,服务贴心,值得推介。
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环境格局优雅,红色为主调,食具器皿一丝不苟,讲紧系一间开业己四个多月的越南菜馆。今晚爆埸被编排坐在吧枱,其实都几好玩呀!不时可与Bar tender 互动一下。


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越式鸭肝法饱

去越南旅行一定要食当地做的法饱,点解越南人咁叻做法饱是因为被法国统治过。味道,卖相都富有法国风情。
店员大力推荐鸭肝。控制火喉了得,不太焦还保持湿润感,入口即化的感觉,最重要没有臊味。法饱外脆内软,滋味!


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芒果软壳蟹纸米卷

清清地的一道前菜,软壳蟹还是松脆的,不油不腻,跟芒果好夹味!


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越式烧猪腩肉

这个都要赞,香口惹味,用的不是巴西猪,来自美国,肉质软腍,果然有肉香,肉汁丰富。


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樱花虾蒜蓉唐生菜

翠绿爽口,飘来蒜蓉的香,还有樱花虾增添味蕾的层次感。


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越式咖啡

咖啡味道不够浓郁,比较淡。


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整体来说食物水准有,气氛轻松,服务贴心,值得推介。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-18
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)