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隔夜
2010-08-28 7 浏览
自从睇左openrice之后, 间中都会专登走访一些过一百个好评的餐厅, 星期三休息的关系, 入到香港仔食山窿鱼旦虽说叫鱼旦粉, 但完全已经包括了三种料, 鱼片, 鱼旦同炸鱼旦!鱼片麻麻, 层衣太硬了, 好似已经炸左之后隔夜先食鱼旦就几好味, 虽然细细粒, 但几有鱼的鲜味炸旦同鱼片一样, 又系衰在层衣度汤底系葱花清汤, 清清地, 几好味如果炸物可以好些就完美了
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自从睇左openrice之后, 间中都会专登走访一些过一百个好评的餐厅, 星期三休息的关系, 入到香港仔食山窿鱼旦
虽说叫鱼旦粉, 但完全已经包括了三种料, 鱼片, 鱼旦同炸鱼旦!
鱼片麻麻, 层衣太硬了, 好似已经炸左之后隔夜先食
鱼旦就几好味, 虽然细细粒, 但几有鱼的鲜味
炸旦同鱼片一样, 又系衰在层衣度
汤底系葱花清汤, 清清地, 几好味
如果炸物可以好些就完美了
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)