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2017-09-05
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在红磡有许多小食店，这亦是其中一间我喜欢光顾的，原因是可以配搭出不同口味的热狗，总有一款适合自己。经典的热狗我也喜欢吃，不过有时还是想试试特别的口味，以下是我喜欢的两个配搭。1. 苹果鸡肉肠+热熔芝士微甜的鸡肉肠与香浓的cheddar芝士搭在一起味道刚刚好。刚烤好的面包口感松软。2. 珍宝法兰克福肠+黑松露蛋+黑松露沙律酱这里的黑松露蛋也是受欢迎的菜式，选择黑松露蛋后不知该选什么酱料配搭，店员则推介黑松露沙律酱。本来怕很腻，但她说酱料味道不重，于是决定一试。两者味道配搭得宜，蛋与黑松露本已很夹，味道香浓，加上微酸的沙律酱是很好的平衡。整个热狗香味逼人，黑松露完全地满足了嗅觉。另外，还可以追加其他小食如芝士薯条，味道也不错。整体来说价钱不平宜，但可品尝不同口味的热狗仍是一个不错的选择。
1. 苹果鸡肉肠+热熔芝士
微甜的鸡肉肠与香浓的cheddar芝士搭在一起味道刚刚好。刚烤好的面包口感松软。
2. 珍宝法兰克福肠+黑松露蛋+黑松露沙律酱
这里的黑松露蛋也是受欢迎的菜式，选择黑松露蛋后不知该选什么酱料配搭，店员则推介黑松露沙律酱。本来怕很腻，但她说酱料味道不重，于是决定一试。两者味道配搭得宜，蛋与黑松露本已很夹，味道香浓，加上微酸的沙律酱是很好的平衡。整个热狗香味逼人，黑松露完全地满足了嗅觉。
另外，还可以追加其他小食如芝士薯条，味道也不错。整体来说价钱不平宜，但可品尝不同口味的热狗仍是一个不错的选择。
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