隨心 (已搬遷) 新店位置

几星期前一访随心，对此家的喇沙念念不忘。近来都在上晚间课，不吃饱，怎能上课呢。再来，吃一碗喇沙。还是下午茶时段，价钱相对是打了八折。有轻量的喇沙，咖央多士，小食等。情有独钟的，海南鸡喇沙。海南鸡已去骨，再排列整齐呈上。鸡肉不DRY不柴，处理得宜，够滑嫩。鸡皮能轻易脱掉，对吃鸡不吃鸡皮的人，的确很方便，不用纠结在剥鸡皮上。吃鸡，有四味：原味，咸味，姜味，辣味，从淡味入口，各有风味，个人还是喜爱原味的简单。传说中的，华，人，喇，沙。原来即是咖哩喇沙／亚掺喇沙。吃一顿饭，的确长知识了。很欣赏那蓝花瓷碗，美观优雅。可见餐厅也著重餐桌的细节。汤底椰奶味浓郁，不油腻，多呷几口也不邪恶。幼身的米粉混合了通透的米线，口感更多元。一碗喇沙又怎能轻易满足？多点了一份小食，煎墨鱼饼。墨鱼饼金黄诱人，弹牙鲜甜。热生姜茶应该是热生姜水才对，底部有几片姜及蜜糖，记得要搅拌呢。