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2023-01-19
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收工返鲗鱼涌,原本同朋友系想食喇沙,点知入到餐厅,侍应同我地介绍新野,川菜麻辣沸腾鱼,讲到好吸引,重点系开正我麻辣既开关掣。估唔到入星马餐厅竟然系食川菜,重要有水准~招牌沸腾鱼个汤好浓郁鲜甜,少少麻辣,小辣但够麻,又唔会麻好耐,而且有啲胡椒味。鱼就超滑、而且劲足料,成个菜重有青瓜、秀珍菇、宽粉等配菜。上枱重有个火热住佢,唔怕冻左。麻香辣子牛柳粒望落劲多辣椒,但都系小辣,啱啱炒出黎劲香,重有炸到好香脆嘅腰果,而牛柳粒系一口一粒,小小肥,唔会靭,好食~榄菜肉未炒秋葵呢个叫既时候无估到都系香辣野🤣,点知上到枱先发现原来都系辣炒,同埋肉碎榄菜一齐炒,劲香。呢个秋葵系可以空口食,好够味,但想食埋d榄菜肉碎,最好配个白饭,偏浓味。重叫左冻柠檬薏米水同桂花红茶。我系饮柠檬薏米水,有得饮又有咬口,同埋系低糖,唔太甜👍🏻
招牌沸腾鱼
个汤好浓郁鲜甜,少少麻辣,小辣但够麻,又唔会麻好耐,而且有啲胡椒味。鱼就超滑、而且劲足料,成个菜重有青瓜、秀珍菇、宽粉等配菜。上枱重有个火热住佢,唔怕冻左。
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麻香辣子牛柳粒
望落劲多辣椒,但都系小辣,啱啱炒出黎劲香,重有炸到好香脆嘅腰果,而牛柳粒系一口一粒,小小肥,唔会靭,好食~
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榄菜肉未炒秋葵
呢个叫既时候无估到都系香辣野🤣,点知上到枱先发现原来都系辣炒,同埋肉碎榄菜一齐炒,劲香。呢个秋葵系可以空口食,好够味,但想食埋d榄菜肉碎,最好配个白饭,偏浓味。
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重叫左冻柠檬薏米水同桂花红茶。我系饮柠檬薏米水,有得饮又有咬口,同埋系低糖,唔太甜👍🏻
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