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2022-10-21
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今日黎到尼间隐世串烧店。一于chill爆佢。入面环境好有气氛,柜台放左好多手工啤装饰。好有特式。本身黎一定要饮手工啤,可惜今日唔饮得酒。下次再同朋友黎一定要试。入主题,我地叫左好多串串烧。1.盐烧厚切牛舌(必点)钟意牛舌的朋友必点。厚身得黎,一咬落去软身多汁,绝对不会干巴巴的。2.秘制酱汁香烧猪颈肉猪颈肉厚身,咬落去啖啖肉又juicy.再配埋秘制酱汁,好惹味。3.豚肉腐皮卷(值得推介)尼个好有特式,腐皮卷在豚肉中,好夹。减少左豚肉的肥腻感。4.烟肉荔枝 (特式之选)尼个系烟肉包住荔枝。有荔枝的清甜,减低左烟肉的咸度,又有种清新的感觉。唯独荔枝唔够甜,如果再甜啲就好啦。(本人钟意好甜。如果唔钟意太甜就会岩岩好。)5.汁烧墨鱼咀墨鱼咀好有咬口,如果配埋酒,绝对一流。6.鸡皮串(必点)本人好钟意食鸡皮。尼个鸡皮脆得黎唔干巴巴。好好味!7.鸡胸骨串 (必点)尼个胸骨串好惹味,软骨部分好有咬口,但绝不难咬。8.惹味炸鸡炸鸡炸得肉嫩多汁。配啤酒一流。
入主题,我地叫左好多串串烧。
1.盐烧厚切牛舌(必点)
钟意牛舌的朋友必点。厚身得黎,一咬落去软身多汁,绝对不会干巴巴的。
2.秘制酱汁香烧猪颈肉
猪颈肉厚身,咬落去啖啖肉又juicy.再配埋秘制酱汁,好惹味。
3.豚肉腐皮卷(值得推介)
尼个好有特式,腐皮卷在豚肉中,好夹。减少左豚肉的肥腻感。
4.烟肉荔枝 (特式之选)
尼个系烟肉包住荔枝。有荔枝的清甜,减低左烟肉的咸度,又有种清新的感觉。唯独荔枝唔够甜,如果再甜啲就好啦。(本人钟意好甜。如果唔钟意太甜就会岩岩好。)
5.汁烧墨鱼咀
墨鱼咀好有咬口,如果配埋酒,绝对一流。
6.鸡皮串(必点)
本人好钟意食鸡皮。尼个鸡皮脆得黎唔干巴巴。好好味!
7.鸡胸骨串 (必点)
尼个胸骨串好惹味,软骨部分好有咬口,但绝不难咬。
8.惹味炸鸡
炸鸡炸得肉嫩多汁。配啤酒一流。
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